La Cocina de Colacho en Yaiza

Excelente comida con un servicio muy profesional y amable. Desde mi punto de vista la mejor opción en Playa Blanca

Excelente menú degustación, personal familiar amable y atento. Vale la pena visitarlo para una comida especial.

per una serata speciale ho cercato un locale speciale e l'ho trovato. diverso da tutta l'offerta dell'isola in quanto ci si trova davanti a un'offerta di un solo menù degustazione (95 euro) con 9 portate che hanno come base prodotti del territorio, ricette locali riviste e impiattate alla "europea" maniera...menzionato in guida Michelin con merito ha soddisfatto le mie spettative. ambiente ricercato, servizio attento anche se migliorabile (sopratutto nel servizio del vino), adorabile la padrona di casa, il figlio e bravo il Colacho in cucina! Una menzione per le belle ceramiche dei piatti migliorabili i calici da vino. Magari dare la possibilità di una scelta alla carta potrebbe dar modo di tornarci più di frequente.

Ayer pude disfrutar de la cocina elaborada y exquisita e de este restaurante. Se nota cuando alguien cocina con pasión y cuando a alguien le gusta su trabajo. Ambiente super agradable y una anfitriona de 10. Tuvimos la oportunidad de conocer al Chef al cual le deseamos mucha mucha suerte. No podemos olvidar tampoco la atención del camarero e hijo de la familia que regenta la cuál también resultó espectacular. Me gustó mucho mucho el equipo que forman y la comida que ofrecen. Os deseo lo mejor.

La creatividad del chef es tremenda; el menú de degustación - no hay carta - es de lo mejor que hemos disfrutado últimamente. Ojalá podamos volver a disfrutar de este restaurante y todo su equipo. Cuando volvamos a Lanzarote, será visita obligado antes que Timanfaya o los Jameos del Agua. Felicitaciones de corazón por lo que hacéis disfrutar a vuestros invitados

Imprescindible si viajas a Lanzarote, suertudos los que viven allí y pueden pecar más veces🤩 Se trata de un local, con espectacular decoración regentado por una familia donde todos se encuentran inmersos en el proyecto, lo que se nota y refleja en el trato y en la comida; desde su mujer e hijo que te presentan cada plato con un cariño especial hasta por supuesto Colacho que divisa todo desde la cocina junto a sus otros dos hijos. Productos de la zona, me emociona ver a personas que cultivan sus mangos, calabazas en casa y luego lo elaboran con mimo para dárnoslo a conocer. Espectacular el menú degustación de ahora; para mi a destacar la crema de calabaza con helado de yogur, es una fantasía en textura, contrastes de temperatura y por supuesto el sabor🤩 Viajé sola por placer, en todo momento me senti súper arropada, se palpa la pasión y la energía tan especial que hay allí; sin duda repetiré si regreso a Lanzarote Justo ayer me senté al lado de una pareja que al parecer llevaba 17 años sin perderse una cita en el lugar, no me extraña, enhorabuena por la creación… creo que el repetir es la mejor reseña a tan gran trabajo 😊

My husband and I have been to some incredible Michelin Star restaurants and this is up there at top of my list! This beautiful family run restaurant not only serves absolutely mouthwatering food, they serve their food with a passion and beauty I’ve never seen before. Greeted with the biggest of smiles by one of the Son’s (Colacho Junior) we were made to feel part of their extended family immediately. Annabelle (a fabulous artist and mother & wife) then shared the front of house experience to ensure our every need was met. In the kitchen Colacho Senior works his magic accompanied by his eldest son and daughter. A passion of his that clearly shows in the presentation and taste sensation of his immaculate dishes. I have fallen in love with the spirit and energy of this incredible family as they share their hearts and talents with us for a few hours. I honestly think one of the most delightful places I have ever had the privilege of dining at. Thank you - your family is inspirational!