La Carbonería Mérida en Mérida

Muy agradable y profesional el trato, muy simpático Abraham.

Comida espectacular, y el trato de nuestro camarero Abraham inmejorable. Repetiremos!

La cena fue genial ,de sabor y calidad muy bien y la atención para mi gusto fue lo mejor dándole las gracias a Abraham por el genial servicio que nos dio

El camarero Abraham excelente, super cercano, agradable y atento! Más gente así en el sector porfavor. Ojalá lo cuiden mucho!

Una experiencia muy agradable, comida y servicio excelente, Abraham nos atendió maravillosamente, muy recomendable

Comida y trato excepcional Abraham y Sergio nos han tratado maravillosamente bien nos han explicado y recomendado los platos que comimos y genial se merecen un aumento de sueldo. De 10!

Muy agradecido a el servicio de camarero y cocina por la gran cena que nos pusieron.

Cada vez q vengo a Merida ceno en La carboneria.... mmaravilloso Sobre todo Felipe y Christian

Fuimos a cenar en familia cuando estuvimos pasando unos días en Mérida. Estaba todo riquísimo. Nos sorprendió muy gratamente. El personal muy amable y atento y el local muy bonito.Si volviéramos a Mérida repetiremos seguro.

Fue el mes pasado (mayo 2025 ) en una visita de varios días a Mérida, que y esposa y yo disfrutamos de una muy buena comida en este restaurante. Ese día, y haciendo buen tiempo, decidimos comer fuera. Echamos un vistazo al interior y no parecía atractivo para nosotros, un poco demasiado oscuro y aislado. Nuestra comida consistió en sardinas ahumadas y espárragos a la parrilla para empezar, y "Costillar de Cerdo" para mí, y "Pulpo a la Brasa" para mi esposa. Una botella de agua con gas (Pedras de Portugal) , y otra de "Dulce Pecado" (vino blanco local) , completaron la escena gastronómica ese día. En general, disfrutamos mucho de nuestra experiencia. Fue una sorpresa que los espárragos de mi esposa fueran asados a la mesa. El vino era genial, y mi plato de cerdo era muy bueno. No tenemos quejas sobre el servicio recibido. No era una comida barata, la factura era de unos 50 euros/persona, pero estábamos muy satisfechos y consideramos que era dinero bien gastado.