La Carbonería Mérida en Mérida

Sitio increíble con una atención impresionante! Por favor no podéis iros sin tomar la tarta de pistacho! Una auténtica maravilla!! Gracias por el buen ratito que pasamos allí!

Mucho ruido al hablar. Tuvimos que pedir la torta de queso tres veces. Se olvidaron tres veces.

Comida riquísima y gran trato de los camareros

Un sitio muy agradable para comer. Los noodles y la pluma ibérica estaban muy ricos. Muy recomendable. Nos atendió Cristian un chico muy amable, nos recomendó los platos y algunos sitios para visitar por la ciudad. Volveremos.

Excelente. Muy buen producto, muy buena cocina y muy buena atención. Somos nosotros los que os damos las gracias por tan buen momento.

Buena comida, servicio estupendo. Sobre todo Abraham, muy amable y profesional. Somos de Barcelona y si volvemos no dudaremos en visitarlos.

Comida espectacular, cada plato es único exquisito nos gustó muchisimo. Comimos ahí los días que estuvimos de vacaciones. Los camareros muy atentos y agradables, muchas gracias por la atención y vuestra amabilidad, sois unos auténticos profesionales. Hasta la próxima

Es la primera vez que hemos ido, y nos ha gustado mucho. Comimos croquetas y pluma, tarta lotus de postre, todo muy rico. Destaco la exquisita atención del camarero que nos atendió en la terraza. Gracias!

Fuimos a cenar en familia cuando estuvimos pasando unos días en Mérida. Estaba todo riquísimo. Nos sorprendió muy gratamente. El personal muy amable y atento y el local muy bonito.Si volviéramos a Mérida repetiremos seguro.

Fue el mes pasado (mayo 2025 ) en una visita de varios días a Mérida, que y esposa y yo disfrutamos de una muy buena comida en este restaurante. Ese día, y haciendo buen tiempo, decidimos comer fuera. Echamos un vistazo al interior y no parecía atractivo para nosotros, un poco demasiado oscuro y aislado. Nuestra comida consistió en sardinas ahumadas y espárragos a la parrilla para empezar, y "Costillar de Cerdo" para mí, y "Pulpo a la Brasa" para mi esposa. Una botella de agua con gas (Pedras de Portugal) , y otra de "Dulce Pecado" (vino blanco local) , completaron la escena gastronómica ese día. En general, disfrutamos mucho de nuestra experiencia. Fue una sorpresa que los espárragos de mi esposa fueran asados a la mesa. El vino era genial, y mi plato de cerdo era muy bueno. No tenemos quejas sobre el servicio recibido. No era una comida barata, la factura era de unos 50 euros/persona, pero estábamos muy satisfechos y consideramos que era dinero bien gastado.