La Carbonería Mérida en Mérida

El servicio ha sido esxcelente. Cristian ha hecho que nuestra cena sea perfecta. Ha estado pendiente todo el rato de nosotros. Así da gusto ir a un restaurante. La comida estaba buenísima en concreto El entrecot

La comida estaba espectacular, yo personalmente comí la hamburguesa de rabo de toro y es una de las mejores que me he comido en mi vida. No le pongo 5 estrellas por el tema de que te cobren 3 mendrugos de pan a euro y medio... y por las patatas fritas que como en la mayoría de sitios no saben hacerlas. Ya pagas 17 euros por una hamburguesa que creo que está bien.

Fuimos a cenar en familia cuando estuvimos pasando unos días en Mérida. Estaba todo riquísimo. Nos sorprendió muy gratamente. El personal muy amable y atento y el local muy bonito.Si volviéramos a Mérida repetiremos seguro.

Fue el mes pasado (mayo 2025 ) en una visita de varios días a Mérida, que y esposa y yo disfrutamos de una muy buena comida en este restaurante. Ese día, y haciendo buen tiempo, decidimos comer fuera. Echamos un vistazo al interior y no parecía atractivo para nosotros, un poco demasiado oscuro y aislado. Nuestra comida consistió en sardinas ahumadas y espárragos a la parrilla para empezar, y "Costillar de Cerdo" para mí, y "Pulpo a la Brasa" para mi esposa. Una botella de agua con gas (Pedras de Portugal) , y otra de "Dulce Pecado" (vino blanco local) , completaron la escena gastronómica ese día. En general, disfrutamos mucho de nuestra experiencia. Fue una sorpresa que los espárragos de mi esposa fueran asados a la mesa. El vino era genial, y mi plato de cerdo era muy bueno. No tenemos quejas sobre el servicio recibido. No era una comida barata, la factura era de unos 50 euros/persona, pero estábamos muy satisfechos y consideramos que era dinero bien gastado.

Se come muy,pero muy bien. El trato del camarero Cristian inmejorable. Volveremos pronto .

Trato inmejorable del camarero Cristian . La cena espectacular. Volveremos !

Muy buena experiencia, era la primera vez que íbamos y salimos pensando en volver a ir. Nos sorprendió la calidad de la comida y el sitio.

El servicio de mesa fue bastante lento, y la comida tardó en salir entre 20-30 min por plato. Tanto a la mesa contigua como en la nuestra el entrecot vino frío . Deberían adaptar el servicio de cocina al precio de la carta.

Un espacio muy agradable. Servicio rápido y atento. Tapas ricas y precio correcto

Todo riquísimo, un servicio excelente