La Brasa en Las Palmas de Gran Canaria

Teniendo un pollo tan bueno no debes de tener esas papas porque están secas, duras y realmente no están nada buenas, quizás cambiando de proveedor...para las papas me refiero, no para bajar la calidad del pollo. Muchas reseñas comentando lo mismo de las papas y no se hace nada.

Las hamburguesas impresionantes muy rico todo la verdad me sorprendió para bien

El pollo es una barbaridad de lo bueno que está, sabroso y con un jugo increíble. Las papas también están buenas pero para mi gusto, se le debería poder añadir el majadito. En cuanto al servicio y al ambiente, la carga de trabajo que hay en ese negocio es insostenible, siempre hay un chico solo para todo el trabajo que hay por eso se montan unas tremendas colas. Ese día el mismo chico estaba liado con las papas, a la vez atendiendo, cobrando, mirando el pollo y cambiándolo de sitio. Para rematar, se le quedó la bombona sin gas y también tuvo que salir el mismo chico a cambiarla. Lo que supuso todavía una cola mayor. No veo lógico que en un asadero de pollos tan transitado haya una sola persona para todo, porque está claro que beneficios da, a ver si se estiran un poquito y contratan más gente porque lo único que le falta a este asadero es poder ofrecer un mejor servicio.

Me gustaron más las papas que el pollo, que estaban bien de sabor y textura, aunque me parece que podrían ganar mucho siendo condimentadas. El pollo estaba bien de sabor, aunque algo seco. En general, pasable, pero no creo que repita.

El mejor y sabroso pollo asado de la capital con diferencia

El mejor pollo 🐓 a la brasa de la isla, lo único malo es que un Domingo me dijeron que no me daban el pollo cortado, por lo demás todo muy bien.