La Alacena de Francis en Málaga

Comida y servicio de 10, los ahumados están riquísimos y Daniel es un gran conocedor de la carta que ofrece, y muy amable!

Excelente restaurante para comer (recomendable con reserva) el trato del dueño es increíble y cercano. La comida de 10, los ahumados de pescado, ....... No os lo perdáis.

Es un pequeño restaurante con capacidad para un máximo de 16 personas y como es muy popular, es recomendable reservar. Dirigido por un equipo de marido y mujer hay una selección de platos de dos menús, uno español, el otro ruso, pero son discretos y no una fusión. El propietario me recibió con un vaso de moscatel y un pequeño paquete de pan cubierto con una cucharada de pasta de mezcla de mariscos caseros, que fue una gran introducción. Tomé un vaso de un Verdejo blanco para acompañar mi entrante de alcachofa a la parrilla y un panecillo con una mantequilla infundida de hierba seca. Ambos estaban deliciosos. Después de este entrante, a mí y a todos los demás comensales nos ofrecieron un trago de vodka helado con una pequeña rodaja de pepino. Había un ritual para beber esto y todo el restaurante tenía uno en este momento. ¡Aspira, respira, baja en uno, huele el pepino, cómete el pepino! Opté por el filete de atún, una porción generosa, perfectamente preparada y acompañada de una pequeña selección de verduras. Como postre tomé Morcilla de chocolate, un helado de chocolate negro con sabor intenso con un poco de salami de chocolate y un pequeño café al lado. Me ofrecieron un licor en la casa que fue un buen toque para terminar mi experiencia. Aperitivo, entrante, principal, postre, botella de agua con gas, dos copas de vino y un café en una primera tarifa todo por menos de 50€. Así que, gran valor también. La comida es excelente, el servicio es atento y excelente, el inglés se habla bien y diría que si estás en Málaga, esta es una experiencia que no te puedes perder.

Ambiente y servicio muy buenos. La comida le falta mucha calidad. Los ahumados ricos, las setas si no son de bote…. Poco le faltan y los blinis es una crep sin ninguna gracia con carne picada sin más seca (y 6,50 cada uno).

Restaurante 5 estrellas. La comida buenísima y original. El servicio es excelente y cercano. Daniel nos recibe con mucho cariño y el ambiente es muy acogedor. Recomendable 100%

El lugar es acogedor la comida es espectacular y el servicio que ofrece Daniel es insuperable!! Regresaré sin duda!!

El viernes comimos aqui, un sitio espectacular, 100% recomendable, la comida exquisita y un trato excelente. Imprescindible pedir la tabla de ahumados y aprender como tomar vodka.

Perfección absoluta. La comida del personal y la explicación no podría haber sido mejor. Si este es el número 31 en Málaga, el top 30 debe ser increíble. Esto es difícil de superar.

La Alacena de Francis, un pequeño y acogedor restaurante en el corazón del Perchel, ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona sabores rusos, holandeses y malagueños. El ambiente familiar y el trato cercano te hacen sentir como en casa, mientras que la decoración, con toques vintage y detalles encantadores, crea una atmósfera cálida e íntima. La carta, aunque no muy extensa, presenta platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Destacan los ahumados caseros, como el salmón y el bacalao, que son una auténtica delicia para el paladar. Las albóndigas rusas, tiernas y jugosas, son otro imperdible. Para los amantes de la cocina local, ofrecen platos tradicionales malagueños con un toque innovador. El servicio de Francis es atento y amable, siempre dispuesto a recomendar y explicar los platos y a tomarse un chupito al estilo ruso. Los postres caseros, como la tarta de queso y la mousse de chocolate, son el broche perfecto para una comida memorable. La Alacena de Francis es un lugar ideal para disfrutar de una velada tranquila en pareja, una reunión familiar o una comida con amigos. Un lugar con encanto que te sorprenderá por su originalidad y la calidad de su cocina.

Gracias por su hospitalidad, el chef fue excelente con todos los invitados. La comida fue de 10 estrellas.