Kosei Sushi & Omakase en Málaga

El mejor producto tratado con sabiduría

🤩 ¡guau! Muy bien. Tan fresco y auténtico. Nigiri y maki de primera calidad. Mis críticas son la sopa de miso y la crème brûlée, ninguna de las cuales recomendaría ni volvería a comprar. La sopa de miso tenía zanahorias y otras verduras gruesas, lo cual era nuevo para mí y lo sentí / lo hizo extraño. Y no conseguiría la crème brûlée de matcha. Textura demasiado a huevo/extraña (no adecuada para ninguna crème brûlée) y no bebo alcohol, por lo que pasar por alto la existencia de un brandy flambeado fue un error. (Descarté el alcohol de encima para poder probar la crema; por lo tanto, no probé el alcohol, por lo que definitivamente ese no fue mi problema con esto). Al principio se mostraron raros cuando pedí salsa de soja, aunque tenían razón en que la preparación no la necesitaba. Es extraño que rechazaran mi solicitud y es algo que otros tal vez deseen señalar. Acepté la negativa, no hubo problema, porque nuevamente tenían razón, pero aun así el gerente finalmente me trajo algunos. Comería aquí una y otra vez, aunque solo fuera sushi, si viviera en Málaga. Definitivamente haz una reserva. Es un local pequeño y se llenó justo en la inauguración a las 20:00 p. m., un sábado por la noche de enero.

Era mi primera vez probando sushi auténtico y tenía altas expectativas por Kosei Ramen, mi restaurante de ramen favorito. Y, sin duda, las han superado, con diferencia, desde el servicio tan atento, profesional y educado, hasta la participación del chef y cocinero para ayudarnos a entender mejor la estructura y componentes de cada plato, disfruté mucho la experiencia, y que decir del sabor del producto, espectacularmente sorprendente, volveré cuando ahorre😌 Recomiendo el sushi moriawase👌🏾

Un gran sitio donde saborear comida japonesa de gran nivel.

Un espectáculo cenar en la barra. Los nigiris son una delicia, productos de calidad y el servicio muy atento. ¡Volveremos!

Calidad excelente y trato amable. Tardaron un poco en servirnos entre platos cuando se llenó el restaurante, lo que nos cortó la continuidad de la experiencia, pero merece la pena por su calidad. No apto para todos los bolsillos.

Cuando viajamos siempre probamos un restaurante de sushi diferente... y en este con diferencia es el mejor que hemos probado. Calidad en la comida y trato excelente.

Lugar bonito, atención correcta, el sushi de los mejores de malaga (y así su precio), si buscas algo diferente y de calidad es un buen lugar.

El mejor sushi de Málaga!!!! ¡Ambiente relajado y personal amigable y capacitado! ¡Recomiendo reservar con antelación!

Cuatro personas nos visitaron el 24 de diciembre de 2024. Recibimos el plato elegido por el chef y dos botellas del precioso sake Kyushu. Todos los sushi con huevas y sushi añejo estaban exquisitos. Fue la comida japonesa más deliciosa que probé en Europa. El sabor era comparable al del sushi de alta gama de Tokio. Perdí la noción del tiempo debido al buen ritmo y la divertida conversación entre los chefs propietarios, el Sr. Kosei y el Sr. Kosuke. Si vuelves a venir a Málaga, por favor visítanos de nuevo.