Kosei Ramen en Málaga

Siempre que veia algún sitio de RAMEN pensaba, tengo que probarlo. Hace dos dias pase por delante con mi mujer y decidimos comer allí. Tenia mucha curiosidad pero no sabía que pedir y le pedí a la persona que me atendió que me aconsejara. Me preguntó si queria un plato potente y tenía hambre y le respondí afirmativamente. TANTANMEN.....Simplemente uno de los platos que más he disfrutado en mi vida, la sopa-salsa la hacen allí y no es igual en todos los sitios de Ramen que suele ser prefabricada. Tiene ese tipo de picante que no pica, solo te da un poco de calor pero se disfruta( yo soy una persona que no tolero el picante). Sabes cuando te estas tomando un plato qie te gusta mucho y algo de ese plato especialmente y dejas un poco para el final? Con este plato no sabia que dejar para el final, si el caldo, las verduras, la carne o un poco de cada con caldo...ESPECTACULAR! Y el precio bastante bien , calidad, cantidad y buen precio.. Me dedico a hospedar a personas que vienen a Malaga de vacaciones ,mandé a una pareja y opinaron exactamente como yo y venian de viaje gastronomico y me escribieron para agradecer la recomendación. MI mujer pidió otro plato y salió encantada, como diria Matias Prats.... Parece que los demás platos 'tantanmén' muy buenos :).

Kosei Ramen, que visité por casualidad durante mi viaje a Málaga. Encontré este lugar en una calle tranquila del casco antiguo, y fue mejor de lo que esperaba para probar auténtico ramen japonés. El ramen era generoso en porciones, y la sopa, en particular, impresionaba por su profundo sabor salado sin ser demasiado picante. El huevo pasado por agua estaba suave y delicioso. En lugar del típico chashu, el acompañamiento era carne picada de cerdo salteada, que combinaba tan bien con la sopa que estaba realmente deliciosa. El equilibrio general y el aspecto del ramen también eran geniales. Sobre todo, me sorprendió mucho encontrar ramen de esta calidad en España. Se lo recomiendo a quienes quieran comer comida asiática o sopa durante su viaje a España. Lo disfruté muchísimo. Un lugar tranquilo en Málaga para disfrutar del auténtico sabor de Japón. 🇪🇸

Este lugar tiene la trinidad, buena comida, buen ambiente y buen servicio. La proxima vez repetiremos seguro

Comida bien sobretodo el ramen. Si te sales de eso ya no está tan bien, sobretodo algunas cosas. Recomiendo e ramen especialmente.

El plato lo sirve un chef desnudo que agita las manos. El plato lo corta un tío morado que agita las manos. Es difícil usarlas como vajilla. La sopa está realmente deliciosa (segundo tono). Al final, me la comí tranquilamente *^_^*

Increíble sitio para comer Ramen en Malaga! Postre de matcha muy rico

Mi rincón favorito de Málaga. Espectacular

Sin duda, el mejor sitio de ramen de Málaga. El servicio es excelente, el lugar impecable y la comida deliciosa. Como aficionado al ramen, me impresionó especialmente lo sabroso que estaba el caldo sin ser excesivamente aceitoso, algo difícil de encontrar y que realmente distingue a este lugar.

¡Kosei Ramen es una pequeña joya en Málaga! Fue mi primera experiencia con un ramen auténtico en la ciudad y, ¡vaya descubrimiento! Este acogedor restaurante en Calle Carretería te transporta a Japón con su ambiente cálido y su decoración encantadora. El ramen, preparado por el chef Kosei Takakura, es simplemente espectacular: caldos profundos y sabrosos, fideos perfectos y ingredientes frescos que se notan en cada bocado. Mi favoritos son el Tantanmen, con ese toque picante que enamora y el pollo karage. El servicio es súper amable y siempre te hacen sentir como en casa. Un lugar imprescindible si quieres comer un estupendo Ramen.

Muy bueno el ramen de curry que preparan los miércoles. Servicio muy atento, muy recomendable