Koi Sushi en La Oliva

Increíble experiencia!! Espero repetir pronto, solo puedo decir que fue magnífico!!

Súper buen lugar de sushi con pescado fresco. Los postres también son súper buenos y originales, especialmente el Matcha Tiramisu 👌

El mejor sushi de Fuerteventura. Este pequeño restaurante en El Cotillo fue un descubrimiento realmente increíble, pescado muy fresco y de alta calidad, nota especial para el nigiri de ventresca braseado, ¡hay que probarlo! El lugar es pequeño y acogedor, la música de fondo es excelente y el ambiente general realmente nos convenció, definitivamente regresaremos. ¡Muy recomendado!

Espectacular comida, mejor servicio y trato familiar. Producto de calidad, no dejes de probar el tiramisú de té macha.

Cosas que podrían mejorarse: • El arroz del sushi estaba un poco duro. ¿Supongo que esto podría ser para satisfacer las preferencias locales? Puedo aceptar arroz ligeramente poco cocido en paella y risotto, pero cuando se trata de cocina japonesa, prefiero arroz de sushi bien cocido. • Tal vez simplemente tenga altos estándares para las albóndigas, pero personalmente no las recomendaría. El relleno de repollo y cerdo estaba un poco soso; le vendría bien más sal y cada bola de masa debería tener más relleno. Cosas dignas de elogio: • El restaurante utiliza pescado capturado localmente para el sushi y podrá saborear su frescura. El pescado de mar local aquí tiene una textura diferente a la del atún o el salmón: tiene un sabor más suave y menos grasa. Funciona bien para un refrescante panecillo tropical. • El servicio fue excelente y no había ningún porcentaje obligatorio de propina al pagar la factura. • El ambiente del comedor, incluido el baño, estaba limpio. • Los platos fritos que pedimos estaban bien ejecutados. Las albóndigas de camarones en tempura no estaban mal. ¡La croqueta de calabaza estaba deliciosa! Sin embargo, no combinaba bien con la mayonesa picante: la dulzura natural del puré de calabaza ya era excelente por sí sola. Altamente recomendado: Nigiri de atún rojo, rollito tropical, croqueta de calabaza y tiramisú de matcha.

Un restaurante muy agradable que sirve el mejor sushi. Italianos preparando sushi en España. Lo que parece el comienzo de una broma es en realidad una de las mejores experiencias de sushi de mi vida. Aquí no se puede hablar de sushi estándar. Lo mejor es probar también los postres. El tiramisú de matcha es absolutamente delicioso.

Todo estaba increíble, tanto el sushi como el pollo com boniato. Muy atentos nos dejaron entrar con la perra. Repetimos seguro!!!

Sushi muy sabroso. Buen servicio. La relación precio-rendimiento está completamente bien. El sushi siempre ha sido un poco más caro, sobre todo cuando es muy bueno, como creo que es el caso aquí. En mi opinión el Öken de Lajares no está a la altura, aunque tampoco está mal. Pero como vamos a El Cotillo todos los años, después de descubrirlo volveremos a partir de ahora, probablemente la próxima semana porque estaba delicioso.

Mi restaurante favorito en El Cotillo y el mejor sushi de Fuerteventura, pescado fresco con buenas especialidades de la casa y sabor. Vaya allí cuando esté abierto si no quiere esperar, ya que solo una persona hace los panecillos y, a veces, puede estar ocupado, pero vale la pena de cualquier manera.

Todos los platos muy ricos, no se llevan las 5 estrellas por los postres que me decepcionaron un poco. Recomiendo el Lemon Roll, original y buen sabor. En general hay buen ambiente, ponen buena musica de fondo y se puede hablar bien, nada ruidoso. Palillos no desechables un plus. El precio es razonable.