Kiosko Valparaiso en Palma del Río

06/02/2026: 🍕 Una de las mejores pizzas que he probado en Córdoba 📍 Pizzería Adrián Desde Palma del Río, tierra de naranjas 🍊, esta pizzería ofrece una propuesta muy bien trabajada que mezcla pizza napolitana con producto local y toques cordobeses. Se nota que aquí hay técnica, criterio y cariño por lo que hacen. Probamos una pizza con tomate, mozzarella fior di latte, roquefort, salmón, perlas de mozzarella, mermelada y coral de naranja, albahaca y AOVE de Los Pedroches, rematada con ralladura de naranja. Puede sonar arriesgada, pero el equilibrio es espectacular: el punto cítrico aporta frescor y el dulce está muy bien integrado, sin empalagar. 🍕 La masa es uno de sus grandes puntos fuertes: más de 72 h de fermentación, muy ligera, aireada y crujiente, de esas que te comes entera sin darte cuenta. 🍊 Trabajan con producto local y de temporada, algo que se agradece y que marca la diferencia en sabor. Además, la carta tiene opciones para todos los gustos, siempre con buena materia prima y una relación calidad-precio muy correcta. 👉 Muy recomendable si te gusta la buena pizza, bien hecha y con personalidad. Una pizzería a la que merece la pena ir (o volver). Córdoba no es solo salmorejo. Aquí también se come pizza de nivel. 🍕💛

04/01/2026: La mejor pizzería de Palma del Río.