Kabuki Gran Canaria en San Bartolomé de Tirajana

Hoy he tenido el placer de disfrutar de una experiencia gastronómica realmente excepcional junto a mis amigos, en uno de los que, para mí, es sin duda uno de los mejores restaurantes japoneses de toda la isla. Cada detalle desde el ambiente acogedor hasta las impresionantes vistas hace de este lugar algo único. La relación calidad-precio es más que razonable, considerando que cada bocado es una explosión de sabor que se deshace en el paladar. Se nota el mimo y la excelencia con la que trabajan; hemos salido realmente encantados. Quisiera destacar la impecable profesionalidad del equipo, tanto en sala como en cocina. Nos ha impresionado observar, incluso a la distancia, cómo cada plato era elaborado con tiempo, precisión y ese toque distintivo que marca la diferencia. Mi más sincero agradecimiento a Juan Manuel, por su conocimiento profundo, su pasión al explicar cada detalle y por el trato tan cercano y atento. Y a Donatela, por su calidez desde el primer momento: su sonrisa y energía positiva son parte fundamental de la esencia de este lugar tan especial y exclusivo. Los mejores cócteles que he podido probar han sido aquí, nos ha impresionado el gran Bartman que tienen, es tan sorprendente este sitio! Sin duda, volveré.

Lucio nos preparó una sangría de lichi y estuvo absolutamente perfecta. Los sabores eran maravillosamente equilibrados, refrescantes y únicos. Su creatividad y habilidad la convirtieron en una experiencia inolvidable. ¡Muy recomendable!

¡Lucio nos preparó unas bebidas increíbles! ¡Estaban deliciosas! ¡Gracias, Lucio!

Lucio hizo un excelente trabajo con los cócteles. Muchas gracias por la experiencia. Nos vemos muy pronto.

Tanto el servicio como la comida fueron increíbles. Los cócteles preparados por Lucio fueron la guinda del pastel. Este lugar es una visita obligada si estás cerca.

Cócteles increíbles del mejor barman, ¡los mejores que he probado! La comida también es una fiesta en el paladar. 👌🏼

🍣✨ Una joya gastronómica que trasciende los sentidos ✨🍣 Visitar Kabuki no es simplemente ir a cenar: es adentrarse en una experiencia sensorial, estética y emocional que deja huella. Con toda honestidad, puedo decir que estamos ante el mejor restaurante japonés de la isla. Y no lo digo a la ligera: lo afirmo tras vivir una velada donde la excelencia se siente en cada mirada, en cada plato, en cada silencio entre bocado y bocado. La calidad de los productos es absolutamente incomparable. Cada ingrediente, certificado y de primera categoría, se convierte en una obra de arte en manos del equipo de cocina. Nada está dejado al azar. Cada detalle transmite respeto absoluto por la cultura japonesa, por la tradición, y por el cliente. Pero lo que realmente convierte a Kabuki en una experiencia inolvidable no es solo su cocina de alto nivel, sino el alma que hay detrás. El trato recibido fue simplemente impecable. El jefe con una presencia sobria, elegante y cercana, se encargó de que todo fuera perfecto, sin ostentaciones pero con una dedicación que se siente y se valora. Su forma de cuidar, observar y estar pendiente sin invadir… dice mucho. Deja claro que quien dirige este espacio no solo entiende de gastronomía, sino también de sensibilidad, de arte y de personas. Kabuki no es solo un restaurante, es un homenaje al gusto, al respeto y al placer de vivir. Me fui con el alma ligera y el paladar agradecido. Volveré, sin duda, no solo por su comida, sino por lo que se siente al cruzar sus puertas: el verdadero lujo de lo auténtico. Gracias, de corazón. Increíbles trabajadores, nombrando a cada uno de ellos por su gran trato profesional, ha sido fascinante la sensación. PARA REPETIR!!!!

Magníficas creaciones de Lucio :D Un gran agradecimiento :)

Disfrutamos de la zona de bar degustando varios cócteles súper especiales en sabor y con una presentación espectacular. Totalmente recomendable si buscas sabores nuevos y lugares con estilo

Visitamos su nueva zona chillout y de coctelería. Cocteles muy originales con ingredientes exóticos de inspiración japonesa. Realmente genuino, diferente y muy agradable. No probamos comida (aunque pinta muy bien).