Jamonzar en Granada

Un buen sitio en el mercado para degustar quesos,chacinas y embutidos, con personal muy agradable. Volveremos.

Antonio, de Jamonería Maquila en el Mercado de Granada, ofrece una experiencia culinaria extraordinaria para los amantes del jamón y los embutidos. El excelente jamón curado, tanto el 50% como el 100% bellota, es sabroso y tierno, perfecto para una degustación de primera. El jamón elaborado con su jamón "Granja" de Granada es digno de mención. Pregúnteles sobre la historia del nombre Maquila. Los demás embutidos, como el lomo ibérico, la cecina, el salami y el capocolo, también son de magnífica calidad, con un sabor rico, complejo e inolvidable. Deliciosos platos cortados a mano se acompañan de una selección de excelentes quesos curados. La selección de vinos blancos y tintos es igualmente impresionante, con etiquetas que maridan a la perfección con los platos. Finalmente, el servicio de Antonio - Buon Ragazzo :) es impecable; su historia, su pasión por la gastronomía y su deseo de ofrecer solo lo mejor se reflejan en cada aspecto de su jamonería. Recomiendo encarecidamente este lugar a cualquiera que busque una auténtica experiencia gastronómica en Granada. ¡Muchísimas gracias, Antonio!