Jamoneria El Secadero en Trevélez

Una experiencia fantástica. El lugar desprende un aroma increíble nada más entrar y se nota que cuidan cada detalle del proceso. El personal es encantador, siempre dispuesto a explicar todo con pasión y conocimiento; da gusto ver cuánto disfrutan de su trabajo. Los jamones están espectaculares: con un sabor intenso pero suave, de esos que te hacen repetir. ¡Hasta mis hijas pequeñas disfrutaron comiéndolos! Se nota que hay mucha calidad y tradición detrás de cada pieza. Sin duda, un sitio totalmente recomendable para quienes aprecian el buen jamón. ¡Volveremos seguro!.

Muy buenas atención, te ayudan para elegir el mejor jamón para tí, el nuestro salió buenísimo, recomiendo mucho este sitio, gracias

Muy buen trato recibido, son muy amables y nos aconsejaron muy bien, el jamón está muy rico 🤤, repetiremos

Nos sentimos como en casa. Un trato familiar y profesional por parte de Ruiz Baños. Entramos primero para la degustación de tapa + bebida 2'75 € (muy recomendable), plato de jamón y embutido casero + cerveza Alhambra o vino. Al probar el jamón en comparación con otras degustaciones que hicimos durante una semana en Trevélez nos encanto. Un sabor exquisito y una textura magnífica. Decidimos traernos a casa un jamón y una paleta. El jamón llevamos tres días comiendo y ha salido espectacular, tal cual como lo probamos en el establecimiento. La paleta nos la tragimos para regalar (cabe destacar que pesaba 6,2 KG). Nos tragimos una panceta ibérica y un chocolate artesanal que también está excelente.

Espectacular la degustación y los embutidos

La visita vale mucho la pena. Te explican las diferentes fases de la producción del jamón de Trevélez, culminamdo con una degustación en la terraza con vistas al río. Al final no se puede ir uno sin comprar un poco de jamón de la tienda