Isla Pizza en San Cristóbal de La Laguna

Esta sin duda es la mejor pizzería que hay en La Laguna y en bastantes kilómetros a la redonda. Muchos de los productos agrícolas que se usan para la elaboración de sus pizzas proceden del auto cultivo en una pequeña finca lo que le da a este sitio una calidad especial. A pesar de esto los precios son bastante ajustados y van desde los seis hasta los trece en pizzas muy generosas. La masa es bastante ligera y no compite con el sabor delos ingredientes. La pena es el horario de este restaurante que es bastante corto basado en almuerzos y que solo abre tres horas los viernes en horario de cena. Sin duda esto es por una elección de calidad de vida por parte de los propietarios del negocio. Vale la pena hacer un esfuerzo para ir a comer a este sitio y recomiendo hacer reserva.

Muy buen producto en todos sus platos, todo elaborado por ellos desde el pan hasta los postres. Se nota el amor por el trabajo y el trato al cliente es excelente al igual que la limpieza cosa que se agradece mucho

Solo tengo buenas palabras par a esta pizzería. La camarera fue muy amable y agradable. A pesar de que ya iban a cerrar, nos invitó a entrar, lo cual se agradece cuando ya es algo tarde y no encuentras donde comer. Las pizzas son divinas. Le las mejores pizzas que he probado nunca. Lo recomiendo enormemente. Un 10

¡Una pizza realmente deliciosa! La masa es excelente, los ingredientes frescos y sabrosos. Un extra: también hay pizza vegana disponible. ¡El recibimiento es muy cálido!

Estuvimos comiendo y estaba todo muy bueno. Probamos el humus ( una ración muy generosa) con pan casero y 2 pizzas con ingredientes frescos y riquísimas. El tiramisú de manises todo un descubrimiento, y sin alcohol. Además tienen muchas opciones vegetarianas. Repetiremos pronto!

Muy buena, muy buena pizza, personal que habla francés, así que perfecto.

Nos encantó todo, la comida con un trato muy amable en un local agradable

La atención fue rápida y amable. Sin embargo, tengo que decir que no me esperaba una pizza de mortadella y pistacho con base de tomate. Luego me fijé que aparece indicado en la carta, error mío no haberlo mirado. Si puedo dar algún consejo al respecto diría de hacer esa pizza bianca. Por otra parte, algo me resultó ácido en la comida, o bien la masa podría tener más horas de fermentación y menos levadura (si era el caso) o bien contrarrestar la acidez de la pasata. Por último, me parece que el horno no llega a la temperatura óptima. O no lo están utilizando al máximo, parece un poco cocida la masa. Todo esto con el ánimo de mejora. La presentación de las pizzas y los ingredientes son muy buenos y se nota que está hecho con cariño, además de buen precio, pero creo que estos detalles son fáciles de solventar y le darían un plus mucho más alto.

Nuestra pizzería favorita en Tenerife, en pleno corazón de La Laguna. La masa está buenísima y el queso vegano casero es un gran acierto. Usan productos frescos de su propia finca. El personal es súper amable. Suele estar lleno, así que reservar con antelación es recomendable. ¡No olvides probar también sus postres!

Un lugar que repito y repito y repito hasta la saciedad. Un 10 en toda regla. Yo y mi pareja somos Vegetarianos y sus opciones veganas son magnificas. Recomendado no sólo por el paladar sino tmbn psicológicamente. El ambiente es inmejorable y el trato exquisito. Seguiremos disfrutando de ellos.