Estuve aquí solo un lunes por la noche. El servicio fue excepcional y rápido. Los menús son digitales en tabletas, lo que permite consultar varios idiomas. El camarero también entendía y hablaba español e inglés con fluidez, según pude observar. La comida llegó rápido y fresca. Pedí el Carpaccio (5/10), la Carbonara (5/10) y el Tiramisú (8/10). Los platos estaban elaborados por alguien que dominaba cada técnica. El Carpaccio era finísimo, la Carbonara exquisita y cremosa, al igual que el Tiramisú. En cuanto al sabor, diría que la selección de ingredientes fue decepcionante, especialmente en lo que respecta al parmesano. La carne del carpaccio, que se suponía que era madurada en seco, no tenía ese sabor, y la Carbonara estaba sosa. Sin embargo, el Tiramisú me encantó y lo recomiendo. Lo mejor de todo fue el espresso, el mejor de la isla para mí (mejor que el de otras cafeterías especializadas o la plantación de Agaete). Recomiendo encarecidamente probar un café, incluso por la mañana. Pruebe los platos bajo su propia responsabilidad, ya que hay mucho para elegir y todo tenía muy buena pinta.
Moritz Weihs
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16 Marzo 2026
8,0
Un entorno precioso con servicio desde el desayuno hasta el almuerzo e incluso la cena, y puedo decir que en este lugar de las Islas Canarias comí la mejor carbonara que he probado en mi vida.
Paolo Vantaggiato
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16 Marzo 2026
10,0
La pizza Estate estaba muy deliciosa: la masa perfecta y los ingredientes muy sabrosos. Además, la camarera fue muy amable y atenta durante toda la visita. El servicio fue excelente. Recomiendo a todos que vengan a probar esta pizza.
Marjan
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15 Marzo 2026
10,0
La pizza es fantástica. También probé la carbonara y estaba igual de buena. El servicio es excelente y el ambiente local genial. A los niños les encantó. Merece la pena ir.
Gareth Paisley
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15 Marzo 2026
10,0
Si te gusta la pizza pero te apetece probar algo diferente, Insólito es uno de esos sitios que sorprenden desde el primer bocado. Sus pizzas especiales son una auténtica pasada: combinaciones de sabores muy originales que se salen de lo típico, pero que encajan a la perfección. Se nota que hay creatividad y cariño en cada receta.
Además, la atención marca la diferencia. Cori es un encanto: cercana, amable y siempre pendiente de que todo esté perfecto. Esa mezcla de buena comida y trato tan cálido hace que el sitio tenga un ambiente súper agradable.
En resumen, Insólito no es solo una pizzería más; es un lugar donde las pizzas sorprenden y el trato te hace sentir como en casa. Sin duda, un sitio al que apetece volver. 🍕✨
Neli García Macías
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15 Marzo 2026
10,0
Siempre visito Insólito Bistro Maspalomas cuando estoy en Gran Canaria, y siempre les doy la mejor calificación simplemente porque se lo merecen, esta vez solo comimos unos tagliatelle con ragú, y una pasta con marisco, una pasta con marisco que contiene mucho marisco fresco, una pasta perfectamente cocinada, deliciosa, y el ragú también es excelente, el personal es muy agradable, el menú que llega a través de un iPad puede ser un poco difícil de leer si hace sol, así que me gustaría que hubiera un menú más tradicional, en papel.
Lennart Allansson
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09 Marzo 2026
10,0
La comida espectacular y el servicio de 10, especialmente de la camarera.
Cathaysa Ravelo
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08 Marzo 2026
10,0
Sitio muy bueno, tranquilo y servicio exelente.
Pablo Vindel Luján
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07 Marzo 2026
10,0
¡Comida increíble y bien preparada! ¡Absolutamente perfecta!
Linda Lejon
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06 Marzo 2026
10,0
Recomendado,comida muy rica y servicio muy amable,para repetir!
Estefi S.
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06 Marzo 2026
10,0