27/10/2025: Comimos por primera vez en el Restaurante Rosamar en agosto de 2013 y siempre dijimos que volveríamos. En nuestra primera visita, probamos nuestra primera paella de verdad, la especial de Rosamar, una mezcla de pescado, pollo y chorizo; estaba excelente. Recuerdo que el servicio también fue muy bueno hace 12 años.
Así que aprovechamos para volver a Rosamar cuando volvimos a L'Estartit en octubre de 2025, con amigos que también habían comido allí varias veces.
Así que decidir comer aquí de nuevo fue fácil. El servicio fue muy bueno y el restaurante era muy relajado, sin prisas ni presiones. Disfrutamos de la cena, con entrantes, platos principales y postres acompañados de cervezas y vino.
Dos de nosotros, incluyéndome a mí, pedimos rape. Un buen trozo de pescado servido con una rica salsa cremosa y verduras mediterráneas. Mi mujer pidió pato, servido en una deliciosa salsa mixta con fresas. Lo cual, a primera vista, parecía un poco extraño, pero a ella le gustó y, sorprendentemente, estaba buenísimo. El otro comensal pidió sardinas, su plato favorito.
Todas nuestras comidas estuvieron muy buenas. Pasamos una velada agradable y relajada. No echamos de menos la paella, pero casi seguro que la pediremos la próxima vez.
El servicio fue excelente. El camarero, ya conocido por nuestros amigos, fue muy amable, simpático y educado.
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19/10/2025: Excelente relación calidad-precio. El lugar perfecto para disfrutar de la comida local y un servicio excelente.