Hotel Oasis en Jerez de los Caballeros

11/02/2025: Un sitio con mucho encanto y comida de calidad. Lástima que fallaran en alto tan fácil como el acompañamiento de patatas fritas, a las que les faltaban unos minutos de fritura. También las croquetas, de textura exquisita y caseras, pero con un punto de ajo tostado que tapaba el sabor a jamón. Todo lo demás estupendo.

30/01/2025: Lugar recomendable, con mucho encanto, en todo el centro de la parte antigua y con esa cosa especial de cenar en una antigua ermita. Una ermita desacralizada, convertida en restaurante, que conserva estructura, frescos en paredes y bóveda, su altar y hasta un confesionario. Me ha parecido un lugar muy especial, acogedor y diferente. Los platos que probamos estaban muy sabrosos y el precio me pareció razonable, acorde a la calidad de los productos y al tamaño de las raciones. Pedimos una parrillada de verduras y pluma al carbón. El postre tarta de galleta y tarta de crema y yema. La carta se marida genial con una carta de vinos de la tierra bastante amplia, tanto en crianza y reserva tintos y blancos. Una sugerencia, que la hago en casi todos los restaurantes que visito: por favor, ¡más opciones vegetarianas y veganas! Por último quiero decir que las camareras son muy amables y te hacen sentir muy cómodo. En resumen: súper recomendable.