Cena con menú gastronómico regional para mi pareja y para mi espectacular . Todo riquísimo. Eran 5 platos más postre. Servicio del personal muy bueno . Quedamos encantados con todo en resumen .
Pedimos un menú degustación de caza por 30€ en que se incluye la bebida y el postre a continuación detallo los platos
1- nos pusieron lo que se supone que era un paté:estaba muy soso.1/5
2-croquetas de jabalí. Estaban muy ricas 4/5
3-carpaccio de lomo de corzo: el plato estrella del menú! Riquísimo!!5/5
4-arroz meloso de liebre : de nuevo muy soso 2/5
5-perdiz : estaba muy sosa y seca sin duda el peor plato del menú 1/5
6-buñuelos: sabían un poco a aceite pero estaban muy buenos 4/5
El menú de 20 € se compone de cuatro primeros a elegir, cuatro segundos, postre y bebida.
Muy rico el revuelto de morcilla de Guadalupe, el risoto de lechón de sabor muy rico, pero el punto del arroz no era bueno, estaba duro.
Pedí bacalao y estaba bueno, aunque el rebozado un poco grueso.
He ido varias veces a comer pero esta última vez ha bajado un poco la calidad de la cocina, no el producto.
Pero lo recomiendo.
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