Hong Kong Island en Tías

01/06/2025: Si busca una experiencia gastronómica inolvidable en Lanzarote, no busque más: El Dragón en Tías es la solución. Desde el momento en que entramos, nos recibieron con una cálida hospitalidad y un ambiente relajado y acogedor que marcó el ritmo de la velada. La carta es una deliciosa fusión de sabores asiáticos con un toque canario: atrevida, creativa y claramente elaborada con pasión. Empezamos con las gyozas y los crujientes rollitos de pato, ambos perfectamente preparados y rebosantes de sabor. Como platos principales, destacaron la carne de res chisporroteante y el curry tailandés picante: ricos, aromáticos y con una presentación exquisita. Se nota que los ingredientes son frescos y que la cocina se enorgullece de cada plato. El servicio fue excepcional. El personal fue atento sin ser intrusivo, dispuesto a explicar los platos y ofrecer recomendaciones. Nos hicieron sentir como clientes habituales, a pesar de ser nuestra primera visita. Las raciones eran generosas, los precios razonables y la carta de bebidas incluía una gran selección de vinos locales y cócteles de inspiración asiática. No te vayas sin probar el postre de la casa: fue el broche de oro perfecto para una comida memorable. El Dragón es más que una simple comida; es una experiencia. Tanto si eres local como si estás de visita en la isla, no te pierdas este lugar. ¡Sin duda volveremos!

14/03/2025: Tenía una mejor selección de comida en otros restaurantes buffet. La comida solo estaba caliente. El restaurante parece un poco desgastado pero tiene un precio razonable.