Guachinche Los Baldíos en San Cristóbal de La Laguna

26/01/2025: Un clásico del distrito Lagunero. El Patio de Pedro es uno de esos restaurantes de los de toda la vida donde comer bien por "cuatro perras". Acudí en familia sin cita previa y, tanto la atención como la acomodación en mesa fue prácticamente instantánea. La cantidad de comida es abundante y con un sabor riquísimo. De beber, fuera de los clásicos refrescos o cervezas, pedimos el vino blanco afrutado de bodegas 35 que es muy suave y goloso (de los que se cuela, cuidado). Para comer las garbanzas (media ración en la foto) y el revuelto de setas y gambas muy sabrosos. Las croquetas estaban también muy buenas, las pedimos de varios tipos, en un plato que incluían de chipirones, espinacas, ibérico y pescado. El rey de la noche fue el bistec de cerdo con salsa de champiñones (no aparece en la carta tal cual), lo recomiendo encarecidamente (suave y muy blandito). Destacar las medidas de higiene debido a la actual situación y la amabilidad y simpatía del personal

25/01/2025: Comimos hoy y siempre hay mucha gente esperando, sería lo único malo, la comida espectacular, el trato es genial, volveré siempre que pueda, calidad precio, muy buena, 20 euros por persona