Guachinche El Buayero en Tegueste

La verdad que es un sitio solo para comer carne, y las croquetas y queso blanco, el vino bueno, justito aún por la fecha pero con punta a mejorar, si vas a comer de cuchara o pedir de cuchara este no es tu sitio, las grabanzas ni idea, las judías un agua bañada en zanahoria y poco más y sin sabor, la asadura aguada y sin falta de una buena mano en cocina y una buena fritura, la verdad es que necesitan una formación de platos de cuchara cuando eso es solo friturita y cariño y un buen compuesto y reducción para que queden salsitas ricas y más con la materia prima que tienen.Cabrito y cochino negro muy bueno, croquetas a pesar que el camarero no sabía ni cuántas venían por ración o en media ya que nos dijo que solo había de pollo y mechada, y, pedimos de pollo, nos trajeron de pollo, mechada y de jamón, no se donde estaba la broma, pero ni idea en cocina de lo mismo, ni el camarero que nos atendió, que al menos deberían saber cómo y que tienen, pedimos carne y según el les quedaba tbone y madurada no y alojó tampoco cuando viene y pedimos tbone nos dice que solo añojo es lo que queda un desastre, obviamente decidimos no pedir ni postre.En fin para mí es solo un sitio para carnes y vino y queso nada más.

En pocas palabras las mejores carnes que he probado nunca. Y un largo etc etc . Para repetir mil veces

El mejor guachinche de Tenerife!!un diez sobre diez!! Muy bien decorado y muy auténtico, con enseres y útiles para el ganado y lamparas fabricadas con calderos antiguos.Muy original. El servicio y la amabilidad impresionantes, Jose y el resto de camareros,como Bárbara, se esfuerzan lo maximo para que el cliente se sienta mejor q en casa, cuidando el trato de manera exquisita. La comida insuperable, casera cien por cien, muy sabrosa y de calidad excepcional.Materia prima propia del restaurante,obtenida de sus animales directamente. Relación precio- calidad incomparables. Deseando volver!!!!! Sin duda ,el mejor guachinche de la isla!

El servicio muy lento, pedimos varios platos para compartir.Garbanzas,carne fiesta,champiñones rellenos, croquetas de jamón,1/4 vino blanco, 6 refrescos, 7 panes Las garbanzas tardaron un poco, teniendo en cuenta que suele ser platos ya realizados y solo es calentar y servir...de segundo nos trajeron los champiñones estaban ricos y frescos, luego llegaron las croquetas también ricas, y por último llegó la carne fiesta, donde le faltaba el típico adobo que llevan, los trozos de carne muy grandes, las papas fritas le faltaba fuego....se quedaron medias crudas, cosas que sale comentamos al camarero y no nos dio solución ....También recalcar que entre plato y plato se tardaba demasiado.No recomiendo el sitio para ir a almorzar...hay mejores sitios para comer y típicos canarios.Precios muy altos para la cantidad de comida en los platos. Ya son muchos años visitando Tenerife y es la segunda v z que como en un sitio y salgo disgustado en general.

Genial. Especialmente el atendimiento de los camareros. La comida bastante bien. Destacar la carne a la brasa. Y muyyy buen precio. Me lo apunto para la proxima

Todo muy bueno. Pero las raciones muy pobres

Buen sitio para comer carne a la brasa con un vinito d la casa. Recomendable

Me encantó! La chuleta de Ternera muy buena... Te la ponen cortada con una parrilla al lado para que hagas la carne a tu gusto.... Dan ganas de repetir y probar toda su carta...

Un atendimiento excelente.Gracias a los camareros y a José Manuel! Por el trato y la comida

Comida casera deliciosa y servicio muy atento y amable. Muy recomendable