Gottan Grill Centro en Málaga

Hamburguesas buenísimas a un precio normal recomendado 100x100

La comida estaba BRUTAL! La carne era de muy buena calidad y se deshacía en la boca. El mochi de pantera roja muy recomendable. El personal también super simpático y agradable. Repetiremos seguro!

el sitio está estupendo, el personal muy amable y buen rollito y la comida para chuparse los dedos

¡Una experiencia increíble en Gotan Grill Centro! Desde que llegamos, la atención fue de lo mejor, y queremos destacar especialmente a Jonathan, que fue un encanto. Nos recibió con una sonrisa, fue súper simpático, atento y nos hizo sentir como en casa. Se nota que le apasiona su trabajo y que le importa que cada persona se lleve una buena experiencia. Todo su equipo también fue muy amable, rápidos y siempre pendientes de nosotros. Las hamburguesas estaban espectaculares, de las mejores que hemos probado: jugosas, sabrosas y con ingredientes de calidad. Se nota el mimo en cada plato. Además, el aire acondicionado fue una salvación con el calor que hacía en Málaga, ¡se agradece muchísimo! El local es precioso, moderno, limpio y con muy buen ambiente. Tiene todo para pasar un rato genial, ya sea en pareja, con amigos o en familia. De verdad, si estás por el centro de Málaga y quieres comer bien, con un servicio excelente y sentirte cuidado, este sitio es un acierto seguro. Volveremos sin duda. ¡Gracias por todo, Jonathan!

Sinceramente la mejor hamburguesería que he probado, servicio impecable, todo con una calidad increíble y sobre todo su comida de diez, solo me queda darle las gracias al que nos atendió, Jonatan super buena persona, simpático y muy profesional sobre todo. Si estás por allí no dudes en ir, no te va a defraudar.

La comida perfecta servicio de diez y en especial Jhonatan un máquina nos recomendó y atendió genial. Volveremos🦾

Muy amables los camareros la comida, deliciosa, merece totalmente la pena cada centimo

Hace poco visité Gottan Grill Centro, en pleno centro de Málaga, con muchas ganas de probar sus hamburguesas más destacadas, especialmente la “Lil Wayne”, que ha sido reconocida como la mejor hamburguesa de Europa en el certamen The Champions Burger 2024. También iba con intención de probar la segunda más valorada según su propio ranking interno. Sin embargo, al llegar, me encontré con que ambas habían sido retiradas de la carta. Esta decisión me pareció muy decepcionante, especialmente teniendo en cuenta la repercusión que han tenido a nivel nacional e incluso europeo. En su lugar, el restaurante ha optado por una carta nueva con propuestas más atrevidas e innovadoras, pero en mi caso la experiencia no fue satisfactoria. La hamburguesa recomendada como la más vendida en ese momento me pareció desequilibrada, con una combinación de sabores que no terminó de cuajar. El punto de la carne era correcto y la calidad del producto era buena, pero no encontré nada en ella que la hiciera especial. A veces, la innovación no mejora la experiencia, y cuando ya se tiene una fórmula ganadora, es mejor mantenerla al menos como opción fija. Entiendo que los cambios son necesarios para mantener el interés, pero eliminar por completo las opciones premiadas me parece un error estratégico. También pedimos nachos para compartir. La ración era abundante, lo cual se agradece, pero los totopos eran claramente industriales, muy similares a los de bolsa que se pueden encontrar en grandes superficies como Costco. Esto contrasta con otras hamburgueserías como Hundred Burgers, en Valencia, donde los nachos son caseros y los totopos tienen un sabor y una textura inconfundibles. De hecho, Hundred ha sido reconocida como la mejor hamburguesería del mundo en 2024 por la guía The World's Best Burgers, y se nota en cada detalle, desde la carne madurada hasta los acompañamientos. El servicio en Gottan fue amable y rápido, el personal fue simpático y atento en todo momento. Eso sí, como suele suceder en algunos locales de Málaga, conviene revisar el ticket, ya que nos intentaron cobrar una cerveza que no habíamos pedido. No es algo grave, pero sí molesto. El local en sí es espacioso, con una decoración moderna y cuidada, y está muy bien ubicado en una de las zonas más transitadas de la ciudad. En resumen, esperaba mucho más de la experiencia. La reputación del restaurante y los premios recientes me hicieron pensar que encontraría algo realmente especial, pero me fui con la sensación de que lo mejor de su propuesta ya no está disponible. No es un mal sitio, ni mucho menos, pero cuando has alcanzado cierto nivel de excelencia, hay que saber mantenerlo. Esta vez, al menos para mí, no lo consiguieron.

Comida muy rica y trato inmejorable. 100% recomendable

Pedimos la tartufata y la ganadora de la champions burger, sencillamente maravillosas. No se como estarán las demás pero la calidad de la carne destaca. Lo único que apreciaría es que fuesen algo más grandes