Frisou en Roses

30/08/2025: Una gran experiencia en Caimán de Roses, las croquetas de gambas espectaculares, los chocos de Antonio, todo muy bueno y los camareros muy atentos y profesionales, seguro que volveremos lo recomiendo

29/08/2025: Fuimos el 1/08/2025 con dos amigos que son habituales de El Caimán. Para nosotros era la primera vez, superando nuestras expectativas. Hicimos varios platos, todos ellos espectaculares. Si tengo que elegir, destacaría (de los platos que probé) los chipirones a la plancha con butifarra de perol, la pluma ibérica con salsa teriyaki y, finalmente, recomiendo mucho los pies de cerdo con foie y manzana caramelizada. En todo momento, el servicio fue excelente y el ambiente fue muy agradable. A veces, en lugares tan turísticos como Roses ya pleno agosto, cuesta encontrar un local céntrico donde casen la buena comida con el buen servicio y que, en definitiva, te sientas tan a gusto que no quieras acabar la sobremesa. Así me sentí yo ese día. Repetiré, y espero hacerlo en breve.