Ferretería Costa Del Silencio en Arona

31/03/2025: Muy buen acomida y servicio genial. Los precios son muy razonables para la experiencia que se ofrece

20/03/2025: Esta emocionante experiencia definitivamente valió la pena, ofreciendo un sueño culinario. El ambiente creó una atmósfera muy acogedora y cálida, mientras escuchábamos música relajante mientras disfrutábamos de la comida. Los camareros fueron extremadamente amables, detallando cada plato según se presentaba, y cuidando de no olvidar nada. Pedimos: - Entrecot de Black Angus deshuesado (de la colección de carnes maduradas en seco) - Pacherri con langosta, tomates cherry y su bisque (para 2 personas) - Sopa de miso con mariscos y algas - Vieiras con crema de trufa y speck crujiente - Una copa de vino Al principio nos sirvieron una rebanada de pan a cada uno y un poco de mantequilla casera de pistacho y miso, ¡que estaba buenísima! ❤️ El Black Angus estaba cocinado a fuego medio, y nos gustó mucho el sabor y el sazón, pero la carne en sí estaba un poco dura. Esa langosta fue lo mejor de la noche, ya que su sabor era increíble: la salsa era un milagro, la langosta estaba cocinada a la perfección (sobre todo las patas) y el pacherri (pasta) estaba increíblemente hecho "al dente". Justo en la entrada había una gran pecera con unas 10 langostas azules esperando a ser devoradas. Sorprendentemente, el camarero nos mostró la que íbamos a comer antes de cocinarla. La sopa de miso estaba muy bien presentada y tenía un delicioso sabor a jengibre y marisco. Normalmente, para mí, las vieiras combinan muy bien con frutas, pero nunca pensamos que combinarían tan bien con el potente sabor a trufa, ya que el speck estaba tan crujiente y delicioso como unas patatas fritas de alta gama. En resumen, fue una experiencia culinaria increíble; nos encantó y sin duda volveremos para disfrutar del menú degustación y del buen ambiente. ☺️😄😃