Ettu Restaurante en Cádiz

Lorena y Cristina son muy simpáticas. Nos han atendido genial ambas dos!!! Sin ellas esta experiencia no hubiese sido igual de buena!

¡Increíble! Probamos el menú degustación con el maridaje especial. ¡Increíble!

Espectacular supero mi expectativas, el servicio de 10 !!

Me pareció todo riquísimo, y las camareras y el maitre, encantadores. Un verdadero acierto.

Ettu es un auténtico oasis en pleno corazón del casco histórico de Cádiz. El ambiente, con su luz cálida y su tranquilidad, ya anticipa que la velada será una experiencia culinaria única. El servicio fue impecable: Manuel, Ana y Cintia estuvieron siempre atentos, cuidando cada detalle para que la cena resultara perfecta. Desde la forma de servir el agua, hasta la presentación de los cubiertos o el remate final en la preparación de cada plato, todo se nota pensado con mimo. En un patio ideal para una noche de verano, degustamos un menú espectacular: tartar de atún sobre tuétano, vieiras, canelón de carrillera ibérica y jabalí, para culminar con unos postres memorables: templada de payoyo y texturas de chocolate. Cada pase llegaba acompañado de una explicación detallada de sus ingredientes y elaboración, lo que engrandece aún más la experiencia. La cocina sorprende por su equilibrio entre sabor, técnica y presentación; todo estaba exquisito y preparado con gran cuidado. El precio nos pareció muy acorde con la calidad, el entorno y el nivel del restaurante. En definitiva, una cena inolvidable que invita sin duda a repetir

Menú creativo y sorprendente. Un servicio muy cuidado con detalles de artesanía local. No me extrañaría ver una estrella Michelin colgada en la puerta en algun momento.

Encontronazo y fusión culinaria entre materia prima gaditana y lo mejor de la cocina española con un servicio ejemplar y una carta de vinos muy innovadora y atrevida. Ambiente fantástico y los perros, tienen cabida y menú si quieren. Desde Lleida, volveremos

Fuimos a cenar y desayunar y nos gustó mucho la comida, el servicio y el ambiente. Los platos son creativos y el precio me pareció bastante bien.

Todo muy bueno, nos encanto el servicio y la comida. Lugar agradable, el postre de pistachos exquisito.Sitio donde repetir seguro.

Una experiencia gastronómica sensacional en una joya escondida con una granja sostenible súper fresca para mesa con productos y productos locales.