EsKina Tapas y Cocina en Mijas

Magnífico menú de Tapas tanto moderno como tradicional. Bien valorado con un personal fantástico y atento. Segunda visita este año, y no será la última! #superb #quality

Teníamos 4 pintas de Victoria, que era un precio razonable a 4 por pinta, Ravioli de Burrata para 20 , 1 mini hamburguesa wagyu a 5 . 50 , 2 estrellas a 5 cada una, y el carpaccio a 16 . La cerveza era genial y refrescante y agradable y frío con espuma adecuada. Las ostras eran caras pero grandes. El Ravioli de Burrata estaba seco y carecía de sabor. La hamburguesa Waygu estaba buena - cocinado un poco demasiado tiempo. El bollo estaba viejo y rancio, y solo venía con un trozo de queso y lechuga (y algunas papas fritas), pero no con encurtidos, mostaza o catsup. Y el carpaccio no estaba crudo - los lados parecían grises. El servicio era muy bueno y el lugar estaba limpio. Nos sentamos al aire libre. Dicho esto, es demasiado caro para la calidad mediocre. Este es otro restaurante Madi. En 2021 , Madi tenía un restaurante junto a Dak Burger, y el propietario participó activamente: era excelente, y la calidad era genial. Fuimos allí varias veces en 2021. Buena comida por todas partes, pero después de un año más o menos fueron cuesta abajo y continuaron haciéndolo.