Escuela de Hosteleria IES Sierra Blanca en Marbella

04/05/2025: Una experiencia culinaria tailandesa memorable en Koh Thai Marbella Durante mi visita a Marbella el verano pasado, tuve el placer de cenar en el Restaurante Koh Thai, una joya escondida enclavada en San Pedro de Alcántara. El restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica tailandesa, con un menú que muestra los ricos sabores y texturas de la cocina tradicional tailandesa. Un plato destacado fue el pollo con anacardos, conocido en tailandés como "Pad Med Ma Muang Him Ma Pharn". Para realzar la comida, la combiné con arroz jazmín al vapor, que absorbió perfectamente la sabrosa salsa. Para aquellos que prefieren un toque dulce, el arroz con coco también es un excelente acompañamiento. Más allá de este plato, Koh Thai ofrece una variedad de platos salteados y curry tailandés que son igualmente deliciosos. La apuesta del restaurante por los sabores auténticos y los ingredientes de calidad queda patente en cada plato. El ambiente es acogedor y atractivo, y el personal brinda un servicio atento y amable.  Para cualquiera que busque una auténtica experiencia gastronómica tailandesa en Marbella, recomiendo encarecidamente el restaurante Koh Thai. Es un viaje culinario que te transporta directamente a Tailandia.

26/04/2025: Tuve una experiencia inolvidable en Koh Thai en Marbella. Desde el momento en que entramos, el ambiente cálido y la hermosa decoración ya prometían una auténtica experiencia tailandesa. Cada plato tenía un equilibrio perfecto de sabores: atrevido, vibrante y profundamente reconfortante, tal como debería ser la verdadera cocina tailandesa. Nos encantó especialmente el [plato exclusivo, por ejemplo, “Tom Yum Goong” o “Pad Thai”], que fue una obra maestra de sabor y presentación. La chef Anee salió a recibir a los invitados personalmente y realmente puedes sentir la pasión y el corazón que pone en cada plato. Su atención al detalle y respeto por los sabores tradicionales tailandeses elevaron toda la experiencia gastronómica. El servicio fue excelente: amable, atento y conocedor del menú. Con mucho gusto recomendaron platos según nuestras preferencias e incluso explicaron los ingredientes y las historias detrás de ellos. Si está buscando un auténtico viaje culinario tailandés, dirigido por un chef verdaderamente apasionado por su oficio, Koh Thai es una visita absolutamente obligada. ¡No puedo esperar a volver y explorar aún más el menú!