Equilibri Restaurant en Olot

¡El espacio es increíble y la comida buenísima!

Cuando decides ir a un lugar de este calibre las expectativas son más altas y el ojo más crítico. Por lo general la comida fue buena y de calidad, el sitio es muy agradable. Comida: cantidades correctas, buena carta de vinos (los camarero han demostrado saber servir bien el vino, detalle que me ha gustado mucho ya que varias veces eso no pasa). Precios correctos (más bien hacia el alto, pero correctos por lo que ofrecen). Viniendo de Barcelona no pareció “barato”. Las presentaciones de los platos agradan la vista. El servicio por lo general bueno aunque podría mejorar; si es cierto que tienen muchos detalles pero también que se pierden unos cuantos para un sitio como este. En fase de reserva preguntan por si hay alguna intolerancia o exigencia alimentar (pusimos que un comensal era vegetariano) sin embargo, al llegar no lo tienen en cuanta con ningún detalle, por ejemplo: explicar las opciones vegetarianas disponibles, comentar posibilidad de adaptar platos o incluso adaptar el aperitivo de cortesía). Notas: la ensalada de tomate muy sabrosa, cada tomate sabía diferente. La ensaladita de patatas diferente a las demás, sorprende el tinte de sepia que parecen aceitunas. El arroz lamentablemente estaba muy salado, y esto le ha quitado varios puntos, así como que se quedó un poco caldoso/aguado. El sabor muy bueno pero la cantidad de sal lo destrozó. Muy buen sitio que puede mejorar!!!

Excelente,hice el menú ejecutivo de medio día ,y la relación-precio me pareció correcta . Volveré .

¡Buen descubrimiento en Olot! Local espectacular.

He disfrutado muchísimo. Entrantes, pescado y postre brutal. Servicio impecable y local precioso. Gracias

Fantástico restaurante. Me comer muy muy bueno. El servicio impecable. Postre de infarto y un local precioso. Muchas gracias

Hemos ido varias veces, en pareja, con la familia, con amigos y cada vez hemos salido más que satisfechos. Vale mucho la pena probar cualquiera de los menús que ofrecen. Desde el ejecutivo, hasta el gran menú degustación, pasando por el compartir. Hace pocos días hicimos el degustación y resultó ser una experiencia de esas que se recuerdan mucho tiempo. Sergi en los fogones, disfrutando de su trabajo, Kevin que es un gran gurú de los postres, Coni que da un servicio y trato exquisitos y Mireia haciendo otras tareas menos visibles, pero igual de importantes, y el resto de equipo, hacen que sea parada obligatoria dentro de la gran oferta gastronómica del centro de Olot. Una gran experiencia y un gran equipo.

Producto de gran calidad, personal muy detallista y un local con mucho encanto.

¡Reservamos al equilibrio por casualidad y nos ha encatado!! El servicio ha sido muy bueno, y todo el producto de muy buena calidad y realmente todo buenísimo!! No podemos decir nada malo, volveremos seguro ya que al no reservar con tiempo tuvimos que hacer carta, y nos hemos quedado con las ganas de realizar el menú degustación.

¡Hemos hecho el menú descubrir y nos ha encantado! El trato también excelente. ¡Gracias, volveremos!