El Saladero en Vélez-Málaga

Que aciertoooooooo!!!!!!! increíble!!un pescado super fresco,que buen producto!! Que sopresa , y encima vistas al mar en primera linea..una pasada la verdad , lo he disfrutado muchísimo,hasta el café muy rico.

Puro sabor de la mar con encanto malagueño En nuestra visita a El Saladero Caleta disfrutamos de una comida que dejó el listón bien alto. ▶️Empezamos con unas sardinas encebolladas muy jugosas . 🥣Seguimos con el gazpachuelo, un plato de toda la vida, con una ejecución de 10, sabor suave y reconfortante. 🦐El tartar de quisquillas, acierto total: fresco, bien aliñado y con una textura espectacular. Las quisquillas, en su punto perfecto, frescas, parecía que venían directamente del puerto. 🦐Gambas blancas plancha, calibre perfecto y punto de cocción exacto. Son la referencia de como tratar este producto. ☄️Las croquetas de carabinero fueron una explosión de sabor, cremosas y con el toque intenso del marisco. 🐟Para rematar, el rape a la brasa nos ganó con su sabor ahumado, la textura que consigue Juan en la brasa y lo bien cocinado que estaba. Un sitio donde se nota el cariño que le ponen a los platos, con un ambiente agradable y sabores que te hacen sentir cerca del mar. Totalmente recomendable si buscas buena comida y un rato especial.

Hacia tiempo que no comía unas quisquillas tan buenas y sabrosas. El servicio fue buenísimo y el sitio tiene el encanto de los "merenderos" antiguos de Málaga. No es barato pero la calidad del producto es alta y muy bien tratado.

la comida muy muy buena, pero el servicio, la limpieza general y los precios no acordes.

Yo y unas amigas llegamos al bar y tenían música muy vulgar, nos gustaba porque ponian Rock en español y ahora solo es contaminación auditiva lo que ponen. La comida y bebidas muy rico todo.

llevamos muchos años viniendo ha éste restaurante venimos exclusivamente desde Granada a comer y echar el día con los años han ido perdiendo, me explico, las raciones ha día de hoy son ridículas los chopitos plancha creo que salen a 1.20 cada uno, las almejas además de escasas están mal aderezadas mira que algo tan simple salga mal es difícil, pues eran al vapor y punto ni vino blanco ni ajo ni perejil y son 14 euros si vienes aquí lo único que merece la pena es la atención de los camareros y los espetos son 6 euros y depende del tamaño te ponen 6 o7 en fin se nos fastidio el sitio, ánimo al dueño.

«Este chiringuito es una joya escondida. La atención al detalle es evidente en cada aspecto, desde la presentación de los platos hasta el servicio.Los productos frescos y de alta calidad hacen la gran diferencia. Además, Juan, gerente nos sacó una verdadera maravilla de champagne para acompañar el producto de primera calidad haciendo a este aún más relevante. Siempre en nuestra agenda para volver.

Estuve por primera vez. Comida excelente y muy buen servicio que recomiendas los mejores platos.

El sitio excepcional,el personal muy amable y agradable, la comida espectacular y la rapidez para traer la comida ha sido muy buena

La atención de los camareros y del personal, estupenda; la comida, exquisita y un ambiente único. Repetiré sin lugar a dudas