El Rincón de Pozo en Santa Lucía de Tirajana

No te puedes creer lo bien que se come. Los titaditos, el ceviche, el tartar.. de lujo.

Esta es la cuarta vez que estamos mi marido y yo y siempre salimos muy contento la comida de 10 , el servicio de 10 , todo de 10 muy bueno siempre salimos muy satisfechos. La camarera muy amable y atenta y el cocinero también muy amable tiene unas manos para la cocina de 10 . Volveremos

Una joya inesperada en Pozo Izquierdo: Rincón de Pozo Gratamente sorprendidos. Así salimos del restaurante Rincón de Pozo, en Pozo Izquierdo (Gran Canaria), después de una cena que superó nuestras expectativas desde el primer bocado. Éramos seis personas y decidimos compartir varios platos. Cada uno de ellos fue un despliegue de frescura, técnica y cariño por el producto local: Ensalada de berros: jugosa, bien aliñada, con un equilibrio perfecto entre dulces, ácidos y crujientes. Un arranque ligero pero con carácter. Tartar de atún con aguacate y yema: potente, meloso, con un aliño sabroso que respeta el sabor del pescado y una textura que lo convierte en un imprescindible. Tiradito de mero: fresquísimo, cortado con precisión y bañado en una salsa cítrica con un punto picante que elevaba cada bocado. Ceviche de mero: probablemente uno de los mejores que hemos probado. Con toques de mango, cebolla morada y brotes que aportaban frescura y color. Y para cerrar con broche de oro, un steak tartar de ternera madurada que nos dejó sin palabras. El equilibrio entre la carne, el aliño y el crujiente del pan lo convierten en una apuesta segura. El ambiente del restaurante es sencillo, pero la calidad de la cocina habla por sí sola. Se nota que hay oficio, mimo por el producto y un concepto claro: cocina honesta, creativa y sabrosísima. Rincón de Pozo es uno de esos sitios que quieres recomendar pero al mismo tiempo guardar como secreto. Nosotros ya lo hemos apuntado como parada obligatoria cada vez que volvamos a la isla.

Un lugar muy acogedor ,el trato impecable,el ceviche una buena cantidad y buenísimo ,para repetir .

Gran descubrimiento. La atención del personal fabulosa y comida exquisita. Para repetir

El sitio es acogedor, el personal muy amable y cercano y la comida es un 10.

Buen servicio y buena comida, la verdad es q me ha gustado mucho si lo recomiendo.

Bonito y pequeño lugar. Comimos pescado fresco que estaba muy rico. A pesar de los problemas de idioma, la señora de la casa fue muy servicial e intentó explicarnos todo. El precio también es completamente razonable. Volveríamos en cualquier momento.

Materia prima de primera calidad, cuidada y trabajada con esmero. Platos exquisitos de cuidado sabor primigenio, equilibrados con cantidad adecuada de productos . El servicio cercano y amable ayudan a degustar en perfecta unión de las delicias presentadas.

Posto molto semplice e pulito. Personale gentilissimo. Grigliata mista ottima e cotta alla perfezione, molto buona. Come dolce la mousse de queso con mango ci ha conquistato. Posto super consigliato!