El Rincón de Paqui en Telde

09/09/2024: Comí allí. Gran servicio de camareros. Buenas tablas de queso y jamón. Tapas de fingers, tomate, champiñones, etc. Situada en el marco incomparable del casco antiguo de San Juan de Telde. El histórico barrio de san Juan es el núcleo fundacional de la ciudad de Telde, que surgió en torno a la basílica del mismo nombre. Es un lugar privilegiado, en su plaza y alameda, enclave urbanístico de notable importancia, pues en ella se observan las casas más nobles de la urbe, en donde la cantería gris de Arucas, la cal del sur y las labores de carpintería pintadas siempre de verde, realzan el aspecto positivo del entorno. La primitiva iglesia de san Juan Bautista en Telde fue mandada construir por Hernán el Viejo. Estaba situada junto al torreón defensivo, constaba de una sola nave y la construcción era de piedra  con cubierta de teja. Pronto la iglesia se derrumbó y en 1484, fue el primer benefactor de la edificación de la actual basílica. La participación activa, como mayordomo de obras, de la construcción definitiva de la Iglesia Matriz de San Juan Bautista queda reseñaba en su testamento, como en el interior del primer fortín, que diera lugar a la ciudad, su padre y él levantaron con mucho esfuerzo y no pocos dineros la primera de las Iglesias, dotándola de ricos artesonados y bellas labores de cantería gris (basalto volcánico de la zona de Arucas, norte de Gran Canaria). Se convirtió en recaudador de dineros para la fábrica, de otros colonizadores.