El Olivo Restaurante en Santiago del Teide

Durante nuestra estancia en el hotel, decidimos cenar en El Olivio. Como era diciembre, el restaurante estaba tranquilo. La comida estaba deliciosa, con una presentación atractiva y una buena alternativa a otros restaurantes locales. Es una excelente opción si buscas una experiencia de lujo a un precio razonable.

Esta fue nuestra primera vez en El Olivio. El ambiente nos pareció sencillo, pero limpio y funcional. Carecía de un toque especial (sobre todo por la vista a la calle frente al hotel), pero era agradable para una velada relajada. La comida estaba muy bien servida, con porciones generosas, preparada con esmero y presentada de forma atractiva. El sabor era convincente, con ingredientes frescos y sabores bien equilibrados. El servicio fue eficiente y amable. Respondieron a nuestras preguntas con competencia y el servicio fue rápido. La relación calidad-precio fue buena; la calidad justifica el precio. Por desgracia, el restaurante estaba tranquilo (solo había otra mesa ocupada). Estaba prácticamente vacío, a pesar de estar ubicado en un hotel. En conclusión: Buena comida y buen servicio, pero con poco ambiente. Si valoras la calidad, este es tu lugar. Merece la pena visitarlo.

Excelente relación calidad-precio. Las croquetas están suculentas. No te pierdas la tarta de queso. También disfruté de la carrillera de ternera.

Una de las noches de nuestra estancia en el hotel decidimos probar el restaurante, y fue todo un acierto. La atención de Joao fue clave, gracias a sus recomendaciones probamos las croquetas, el carpaccio de pulpo con alcaparras y la carrillera, y todo buenísimo.