El Molino en Tías

18/02/2026: El ambiente es genial si eres mujer, los camareros hacen cola para ser encantadores. En cuanto a la paella de pollo y chorizo, solo puedo decir que no es el chorizo ​​que he probado en España, es más bien como la salchicha que sirven para un desayuno inglés. Sin sabor y con una textura más que gelatinosa. Cuando preguntas en internet, dice que el chorizo ​​español es un embutido curado, fermentado y a menudo ahumado, hecho con carne de cerdo picada, grasa de cerdo, pimentón ahumado, ajo y, a veces, vino. Se seca al aire o se cura durante semanas, lo que da como resultado una consistencia firme, densa y algo masticable que se puede cortar como el salami o el pepperoni. Y cuando lo mencionamos, el camarero básicamente insinuó que era como lo hacían los españoles. En resumen, fue una comida muy decepcionante. Con muy poco sabor. Piensa en ella como una comida al estilo Wetherspoon, en el mejor de los casos. Te sacia, pero no querrás volver. Dicho esto, debo decir que el chico que cantaba fue increíble. El servicio no fue excelente, pero estuvo bien. Invito a los dueños de este lugar a que me digan con una respuesta que así es como ven realmente un chorizo. Por último, los platos de carne tenían mucho mejor pinta, pero una vez probados, se quedaron cortos.

17/02/2026: Fui a desayunar aquí dos mañanas durante mis vacaciones. Me encantó. Comida deliciosa y de calidad. ¡Lo recomiendo muchísimo!