El Jergon en Granada

04/04/2026: Hay lugares que no solo se visitan, se descubren y de disfrutan. Este bar de tapas es, sin duda, uno de esos hallazgos donde la tradición granadina y la gastronomía colombiana se visten de gala. Desde que entras a sus impecables instalaciones te envuelven en una atmósfera de armonía y buen gusto. La experiencia gastronómica es un tributo a la generosidad. Su variedad de tapas y platos es un despliegue de ingenio; bocados de sabor profundo y tamaño espléndido que narran la pasión de un equipo de cocina magistral, David y Johana hacen que cada plato sea un diálogo entre el producto de calidad y el respeto por el fogón. Sin duda alguna, otro aspecto que eleva este lugar es el alma humana que lo sostiene. El servicio es una coreografía de profesionalidad, destacando especialmente la labor de Alejo y Manuela, cuya amabilidad y atención rozan la excelencia. Un lugar donde la gastronomía es arte y la hospitalidad, una vocación. Una parada obligatoria para quienes buscan deleitar los sentidos en la ciudad de la Alhambra.

02/04/2026: Teníamos intención de cenar pero me sacaron una tapa mas que fría de chorizo, morcilla y algo quemado que se supone que era un huevo frito... Mal rollete!!