El Gavilan Del Mar en Estepona

02/08/2025: El mejor lugar si quieres tomar unas buenas raciones en Estepona. Recomiendo el steak tartar y los mejillones a la gallega taberna diez. Muy buena atención del personal. Calidad/cantidad/precio ... Lo mejor. Volveremos.

29/07/2025: Hemos comido en lunes, con lo que no podemos opinar con respecto a los pescados, nuestro menú fue dos entrantes y entrecot al abrazo a compartir. Nos pusieron así con las de aperitivo y nos preguntamos si queríamos pan cuando nos tomó la comanda, y ciertamente es un punto a favor que no en todos los sitios se hace. De primero tomamos unas berenjenas fritas con miel, bastante bien elaboradas, corte fino y crujiente fritura, pedimos croquetas de jamón, venían seis unidades, tamaño normal, buena fritura, fina bechamel, bastante ricas también, tomamos entrecot a la brasa al punto para compartir, acompañado de patatas o verduras a elegir, exquisita la carne con umami y sal piramidal. El postre una milhoja de fresa, buena. Destacable la calidad en la materia prima y la elaborada ejecución. El personal atento, diligente y agradable. No fue necesario, en esta ocasión, ninguna reserva, considero que era un día liviano en cuanto a clientela, así que no sabría decir en fin de semana.