El Chato en El Barraco

18/04/2025: He ido varias veces y siempre salgo encantado. El chuletón, no es el más grande que he comido pero SÍ el más rico, las mollejas al jerez son fabulosas, las croquetas, postres, toooodo lo que he probado de 10. El trato ya es punto y aparte, maravilloso el matrimonio de Sonsoles y Óscar, un ejemplo de que el éxito no está reñido con la profesionalidad y buen trato. Felicidades. Hemos vuelto a ir después de tiempo cerrado por la pandemia y siguen igual de fabulosos. 2025, ayer 17 abril volvimos a ir; esta vez 4 personas, dos de ellos no lo conocían. Todo tan fabuloso como siempre. A los dos nuevos visitantes les encantó. Óscar un crack, Sonsoles sigue con ese punto de cocina tan magistral. Y Jorge, el sobrino, muy agradable, a la otra camarera no la tratamos tanto, pero se le veía muy simpática. La comida deliciosa, las 3 variedades de croquetas, las de bacalao con mucho sabor, parece que comes bacalao sólo; los pimientos muy ricos, así como las mollejas, las salsas de estos dos platos es para hartarse a mojar pan. Los huevos El Pozo una delicia. Y ahora la carne, he probado muchos chuletones en Ávila muy ricos, más grandes, pero el sabor de esta carne es distinto, y además te lo sirven en el punto pedido, dos en su punto y otro algo menos de al punto, lo clavaron. Los postres también bien hechos, aunque yo no sea postrero los pruebo, y me agradaron. En resumen, siguen haciendo que tengamos ganas de regresar

18/04/2025: Un lugar acogedor, fuimos a comer en familia y comimos fenomenal, buena comida y muy buen servicio, son muy amables, volveremos seguro!!