El Carnicero en Estepona

24/11/2025: La comida aquí estaba bastante buena, sin quejas del sabor. Pero hay un gran "pero". Un restaurante que respeta a sus comensales no añade a la cuenta cosas que nunca se comentaron ni pidieron. Nos trajeron tres panecillos con dos ensaladas pequeñas. Nadie dijo que se cobraría, así que, naturalmente, pensamos que era un entrante de cortesía, algo normal en muchos sitios. Pero luego, apareció en la cuenta "por defecto", como dijo el camarero. He comido en muchos restaurantes del mundo, tanto elegantes como sencillos, y nunca he visto un sitio que se precie hacer eso. Si acaso, ofrecer estas pequeñas cosas como cumplido es lo que hace que los clientes vuelvan. Lo mismo pasó con la limonada. Pedimos medio litro solo para probar un sabor antes de decidir si queríamos más. Al final, nos cobraron un litro entero, aunque nunca lo pedimos. El camarero insistió en que trajo un litro. No discutí, no se trata del dinero, sino de la honestidad y la atención al detalle. Estos pequeños detalles son precisamente la razón por la que, a pesar de la buena comida, la calificación no es más alta. Lo cual es una pena, porque la cocina realmente hace un buen trabajo.

23/11/2025: Recomiendo ampliamente este lugar. Un ambiente maravilloso. Hryhorii nos atendió a mis amigos y a mí, y fue una experiencia inolvidable. La comida y las bebidas estaban deliciosas. Muchas gracias por el ambiente acogedor y el excelente servicio.