El Alimentario en Vélez-Málaga

cocina de autor española con producto de alta calidad y una ejecución sublime. El personal encantador

Una cena espectacular...todo lo que probamos estaba buenísimo... Unos vinos de muy buena categoría... Un equipo de trabajo excelente... Gracias a todos volveremos sin duda

¡Ya hemos comido en El Alimentario varias veces! ¡Siempre es fantástico! ¡Cocina increíblemente deliciosa y refinada, la mejor de la región! ¡Esperamos seguir disfrutando de sus presentaciones durante mucho tiempo! ¡El servicio también es de primera! ❤️

La comida está de lujo y la atención es impecable, volveré a ir

Este es el mejor restaurante de Torre del Mar y alrededores. ¡Cada vez que pasamos tiempo en nuestra casa en Los Ortegas, tenemos que visitar nuestro favorito!

Trato inmejorable y buen ambiente. Elegimos el menú degustación que incluye 4 platos a compartir elegidos por el chef (precio menú: 46€/persona). Disfrutamos con todos los platos, que estaban a un nivel general alto: tartar de atún, bomba, lubina soasada y carrillera. El postre (flan de leche condensada) también muy rico. Mejorable el café, pero aún así sitio excelente para regresar porque nos quedamos con ganas de seguir probando cosas de la carta. Creo que el lema del lugar "sencillez compleja" define a la perfección el lugar y el tipo de cocina.

Espectacular experiencia en todo su conjunto. La comida, el SABOR, la atención exquisita sin que se note...el trabajo que debe haber detrás. Un sitio para repetir y escapar de la tipicidad del espeto y el pescado de Torre del Mar, sin que eso lo desmerezca en absoluto. Para repetir y recojo.endar sin duda alguna.

Esta fue la comida más increíble que he comido en España. Todos los platos estaban increíbles, no puedo quejarme de nada; el arroz de calabaza y las vieiras estaban de maravilla. Mención especial para Víctor, quien nos atendió; hizo que la comida fuera aún más especial.

Excelente la atención y excelente la comida. Es la tercera vez que repetimos y cada vez mejor. Excelente la bomba de la caleta y el arroz !!

Nos dejamos aconsejar en todo momento y cumplió con tus nuestras expectativas y más todavía. El menú degustación buenísimo. Disfrutamos de la comida y del servicio. Elizabeth y Víctor nos atendieron y aconsejaron muy bien además son super agradables y simpáticos. Volveremos sin duda.