El Alambique en Rota

El restaurante El Alambique en Rota es una opción muy recomendable para quienes buscan variedad y calidad en la carta. Su menú abarca desde tapas tradicionales y guisos caseros hasta carnes, pescados y pizzas, lo que permite satisfacer a todo tipo de comensales. La amplitud de la oferta es uno de sus grandes puntos fuertes, con opciones que van desde platos mediterráneos saludables hasta propuestas más innovadoras, como mini tacos y crepes de vieira. El servicio destaca por su trato cercano y profesional, con personal atento que se esfuerza por ofrecer una experiencia agradable, incluso en momentos de mayor afluencia. Aunque en algunas ocasiones puntuales la atención puede verse afectada por la cantidad de clientes, en general el ambiente es acogedor y el equipo demuestra gran disposición para que los comensales se sientan bien recibidos. Mención especial merecen los crepes de vieira, una auténtica delicia que sorprende por su sabor y presentación, convirtiéndose en uno de los platos más destacados de la carta. La relación calidad-precio es equilibrada, y el local resulta ideal tanto para cenas informales como para comidas en familia o con amigos. En definitiva, El Alambique es un restaurante versátil, con una carta variada y un servicio amable, perfecto para quienes buscan descubrir nuevos sabores en Rota. Cuatro estrellas bien merecidas.

De lo mejorcito de la calle. Combina la comida americana con platos tradicionales. Los nachos muy buenos. Huevas a la plancha espectaculares. Arroz meloso fuera de carta muy bueno. El servicio un poco lento

Bonito y pequeño restaurante con buena comida y bebida. Personal muy amable y servicial. No dudes en volver en cualquier momento.

Comida de muchos tipos, variedad de platos, la carne estaba buenísimas, las hamburguesas en su punto, no especialmente caro, el servicio impecable, nos regalaron chupitos, el ambiente es bueno, pero el local es un poco pequeño, tiene terraza.

Vamos a menudo a éste restaurante, nos gusta el ambiente , la cercanía a la playa etc, pero lo que me ha motivado a poner ésta reseña es el servicio, el camarero Isaias( le pedí su nombre para poner la reseña) , es el motivo principal por el cual vamos, es una persona encantadora, amable y sobre todo la rapidez con la que atiende, lo recomiendo éste lugar.

Un sitio estupendo para comer cerca de la playa de Rota. Todo lo que hemos probado está muy bueno, cocinan muy bien. El local es bonito y se está a gusto. El personal es muy atento y la relación calidad-precio es adecuada. Sorprende para bien la variedad de opciones para elegir que tienen en la carta, desde hamburguesas con carnes especiales a pescaíto frito variado, entre muchas otras cosas. Te quedas con ganas de volver para probar más platos.

Todo espectacular,bien presentado,atencion muy agradable y estaba riquísimo,un lugar excelente para comer,gracias

Tapas grandes y riquísimas,hamburguesas muy ricas,y postre de lujo,todo muy elaborado,muy buena presentación y una atención excelente,muchas gracias

¡Los pimientos fritos y una ensalada de queso de cabra me sentaron perfecto! ¡Menos azúcar en la sangría pero todo muy bueno!

Me parece una buena forma de reintroducir el negocio, teniendo en cuenta que en el pasado era una pizzería y el haber transformado en un restaurante con este tipo de especialización, le ha dado una nueva oferta de mercado frente a otras empresas del sector. Muy buena elección si vienes con tu familia