Ecotienda la Charca en Granada

17/10/2025: Restaurante al que le precede la fama pero con sus más y sus menos. Comimos en una preciosa y agradable terraza, y en una cómoda mesa. El servicio agradable y atento, y la comida... bueno, fallaron algunas cosas importantes. El pan que nos ofrecieron junto a una mantequilla especiada y un aceite de primera prensa, estaba duro como una piedra, la mantequilla seca y congelada. Sólo se salvó el aceite. Un desastre que te venden muy amablemente antes de pedir la comida. Sobre las carnes, NO CAIGÁIS EN PEDIR LA PRESA DE CERDO, es un error muy caro. Tirad por el solomillo de ternera, que si saben hacerlo bien y es de calidad. También hacen muy bien los buñuelos de bacalao, y la ración es generosa. Tres estrellas porque un comensal no comió bien y por no cuidar los detalles.

15/10/2025: La terraza estaba muy bonita. El servicio fue pésimo, incluso para los estándares españoles. Estaban preparando una fiesta grande, así que no tuvieron tiempo para nosotros. La pasta con salmón que pedimos estaba sosa y tenía muy poco salmón. (Era más bien una tartar, pero la carta no lo decía). Saldría mucho mejor yendo a un bar de tapas local. Muy caro para lo que te dan.