Dilecto Gastrobar en La Orotava

Pues acabamos de tener una de la experiencias gastronomícas más satisfactorias es impresionante desde el primer plato hasta el postre nos ha encantado todo el trato es una pasada como te explican cada plato de donde vienen los productos y con el cariño que lo hacen comida canaria con todo su sabor y una vueltita de tuerca sitio 100x100 recomendable volvemos sin duda para seguir probando tremendos platos porque no puedo poner más estrellas

Nuestra experiencia en Gastrobar Dilecto fue una grata sorpresa. La cocina combina a la perfección creatividad y respeto por el producto local de temporada, con platos que destacan por su sabor y presentación. La carta de vinos es otro gran punto fuerte, con una cuidada selección de referencias canarias que acompañan de maravilla cada propuesta del chef. El servicio en sala fue simplemente inmejorable: cercano, atento y siempre dispuesto a recomendar lo mejor tanto en comida como en vinos. Un lugar que transmite pasión por la gastronomía y por dar a conocer lo mejor de Canarias. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.

Increíble comida, con mucho sabor Canario y notas sorprendentes, trato familiar y un entorno contemporáneo e industrial muy elegante. Recomendado 100%

Quiero expresar mi agradecimiento al restaurante por el trato exquisito que siempre recibimos mi pareja y yo. Cada vez que vamos, nos sentimos como en casa. Sus vinos tan variados son excepcionales, y los tacos de carne de cabra junto a sus postres sin duda, únicos en Tenerife. ¡Felicitaciones al propietario y a su maravilloso equipo! Muchísimas gracias por hacernos sentir siempre tan bien.

Un rincón acogedor donde la cocina canaria se reinventa con mucho cariño. Cada plato sorprende por su creatividad y producto local, pero lo que realmente marca la diferencia es la atención: Tania, sumiller y jefa de sala, te hace sentir como en casa, guiándote con cercanía y pasión por el vino. Una experiencia que combina sabor, calidez y buen hacer.

Una experiencia gastronómica espectacular. Dilecto combina lo mejor de la cocina canaria tradicional con un toque moderno y creativo. Probamos varios platos y todos estaban exquisitos, en especial el prensado de cochino negro y la tarta de queso ahumada, que fue el broche perfecto. El servicio fue cercano y muy profesional, y el ambiente acogedor, ideal para una cena tranquila en el corazón de La Orotava. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendamos al 100 %.

Hemos disfrutado mucho de este local. Todos los productos son locales. Los champiñones de Icod de los vinos. Si carne es local. En la Orotava , citta Slow , la única ciudad con esta distinción en Canarias, es de agradecer que apuesten por los productos de la tierra

La Camarera siempre atenta y con una sonrisa, gracias 🙏 Y la comida es local real!!!!! 🥰🙏 Difrutamos mucho!! 🙏

Nos encanto la comida, fui con mi hijo. Producto local, y con sabor!! Gracias a la Camarera 🙏, que nos informo muy bien sobre el menú!! Volveremos!!!

Una de las mejores experiencias gastronómicas que tuve en Tenerife. ¡Y el servicio fue realmente maravilloso! También recomiendo probar el vermut local, Gallo.