Crudo Poke Bowl en Las Palmas de Gran Canaria

Bachaco celebra la diversidad de sabores latinoamericanos con creatividad, respeto por el producto y un ambiente vibrante que engancha desde la primera visita. 🌮 Fusión con identidad propia: Desde arepas y tacos hasta ceviches y platos de autor con raíces criollas, todo está preparado con mimo, sazón y un punto contemporáneo que no pierde la esencia. El tartar de atún con toques tropicales es una auténtica delicia, igual que las empanadas y el pulpo braseado con ají amarillo, que combina técnica y tradición a la perfección. 🎶 Ambiente moderno y cálido: Un espacio con diseño cuidado, buena música y una energía que lo hace perfecto tanto para una cena relajada como para celebrar. Detalles tropicales, luz cálida y un equipo que hace que te sientas como en casa. 👩‍🍳 Servicio atento y con conocimiento: El personal conoce la carta, recomienda con acierto y está pendiente de cada detalle. Se nota el cariño por el concepto y el trato humano marca la diferencia. En resumen: 100% productos naturales y hecho con mucho amor. El atendimiento de su equipo ha sido muy amable y atento. Ganas de repetir

Diría que ha empezado a ser uno de mis sitios favoritos para desayunar. Las tortitas con huevo, queso y aguacate...pero en realidad todo tenia buena pinta. Repetire!

Pedimos unos huevos benedict con bacon, que estaban bien y unas tortitas que estaban buenísimas la verdad, el trato muy cordial todo correcto.

La comida está brutal, los trabajadores son un amor, súper atentos y dedicados. El matcha es de muy buena calidad, especialmente el de frutos del bosque... una locura de bueno. Los pankakes benedictinos están de vicio y el burrito de pollo al curry es simplemente delicioso. Recomendadísimo todo.

Fuimos a festejar un cumpleaños y la verdad que hemos estado impresionados de la comida real, sana y sabrosa que cocinan en sus desayunos gourmet. Platos abundantes y servicio 1000

Desayuno perfecto Buena comida, bien preparada, gran servicio, volvería otra vez.

Buen servicio, ubicación tranquila. Las raciones eran estupendas, pero el sabor era bastante pobre (salmón picante y poke bowl de pollo crujiente).

Uno de los mejores sitios para comer y tomar algo, un buen servicio ejemplar y buena experiencia de usuario al cliente

De los mejores Huevos Benedict que he probado. Aconsejo que los elijan con bacon, ya que con el jamón ibérico podría alterar un poco su sabor por la sal que este contiene. Tienen leche vegetal, avena y almendras, para el café. Puedes elegir tostadas integral o las de toda la vida. Excelente para todas mis necesidades.

Mi amiga y yo amantes de los brunch decidimos visitar este sitio tan de moda en la capital. Cierto es que nuestras expectativas eran altas, pero la calidad humana y la profesionalidad de Yulia, lo superaron con creces. Nos decidimos por pedir lo más recomendado de la carta y todo destacaba por su sabor y frescura. Repetiremos seguro