Coyote bar en La Oliva

Un bar estupendo, pintoresco y auténtico con mucho encanto, dirigido con pasión por Axel y Nikki. Buenas bebidas, precios justos, un ambiente agradable, una cálida bienvenida y ¡buena música en vivo! Una visita obligada durante tu estancia en El Cotillo :)

Se puede decir con seguridad que este lugar es "diferente". En la hostelería —trabajé en ella toda mi vida— no es fácil distinguirse. Hay que crear la dinámica adecuada en el establecimiento. El interior y el exterior deben integrarse a la perfección en originalidad, color y calidad. Los precios y la impresión general deben coincidir con lo que el cliente esperaba justo antes de entrar. Además, más de la mitad de la calidad que experimenta un cliente proviene de la intervención humana, y ese es también el factor más volátil. También es la razón por la que pocos negocios independientes (y mucho menos cadenas, porque estas son para la gente silenciosa y obediente que come y bebe con docilidad lo que se le pone por delante) sobreviven más de unos pocos años. En conclusión: la gente de este bar Coyote hace que la experiencia sea maravillosa, y créanme, es un asunto delicado. Este lugar no lleva existiendo en vano, y lo sé porque llevo décadas yendo. ¡Es uno de los mejores bares de El Cotillo, ojalá que siga siéndolo! ;) Comida: 3

Bar Coyote. Vale la pena visitarlo. Un poco peculiar, pero tiene música en vivo, y Nikki y Alex son amables y acogedores. Decoración interesante y bebidas a precios razonables.

Axel es una persona maravillosa. Él y Niky te hacen sentir como en familia. Si le preguntas el día anterior, Axel prepara una cena fabulosa. Música en vivo todas las noches. ¡Muy recomendable!

Un bar pequeño, moderno y único en Cotillo con vistas al muelle. El matrimonio Axel y Niki regentan este bar, y se nota. Te reciben con una cálida bienvenida y enseguida te conviertes en parte de la "familia". Axel habla varios idiomas, así que comunicarse es fácil. Tiene buenos consejos y puedes comprar sus sombreros y zapatos hechos a mano en el local. A veces hay música en directo. Y a todos los que escriben malas críticas: ¡mejoren! Enhorabuena... nos encanta estar aquí, y no son falsos. Rico y Silke

Pasamos una noche fabulosa, inolvidable, en un ambiente absolutamente fantástico creado por el dueño del bar, una persona extraordinaria, y su amable esposa. Es imprescindible visitar este lugar. No te decepcionará. Cantó con nosotros cuando se lo pedimos. Es un gran profesional con un gran corazón. Es un hombre bondadoso que nos conmovió profundamente. A los niños les encantó el ambiente. Los cócteles están deliciosos. Axel, el dueño, es un hombre con mil ideas. Una tienda en la parte trasera te espera para que presumas de su talento como sastre. De nuevo, muchas gracias por todo, ¡y esperamos verte de nuevo si volvemos a Fuerteventura!

Axel y su pareja son el mejor bar💫🌸 más auténtico y único en el que he estado en mucho tiempo 🫶🏽

¡Una dama encantadora, música en vivo y un hermoso gato como beneficio adicional!

¡Ay, capitán Ax! ¡Si alguna vez estás en El Cotillo, ven aquí! Los dueños son unos auténticos apasionados del bar. Todo el interior es de diseño propio de Axel y su esposa, y es impresionante. ¡Y adivina qué! ¡Incluso es un músico talentoso! Si pudiera darle más de 5 estrellas, lo haría. Punto.

Personal amable, excelentes bebidas, excelente música en vivo y una decoración artística genial... ¿Qué más se puede pedir? Gran lugar.