Coviran en Teguise

28/09/2025: Tuve una buena impresión de este restaurante indio al pasar por delante varias veces, así que decidí probarlo un domingo por la noche, que estaba tranquilo. El menú era estupendo; pedí un entrante de pollo tandoori, que llegó en una sartén caliente, seguido de un delicioso pollo Dhansak. Si este restaurante indio estuviera en el Reino Unido, le daría la misma puntuación.

27/09/2025: Éramos un grupo de amigos y nos alojábamos en el hotel con todo incluido de al lado, pero queríamos celebrar nuestro 77 cumpleaños con una comida especial. La comodidad fue un factor clave a la hora de decidir adónde ir, pero no tiene por qué serlo. Nos recibieron cálidamente y nos acompañaron a nuestra mesa. Bebidas (vino y además tienen Cobra). Los poppadums estaban deliciosos y crujientes, y la bandeja de pepinillos tenía una magnífica selección de cebolla especiada, chutney de mango y Riata. Los entrantes, samosas de verduras y bhajis de cebolla, estaban excelentes. Los bhajis eran casi los mejores que he probado en mi vida. Crujientes por fuera y suaves por dentro, con el toque justo de picante. Platos principales: pollo tikka masala, paneer tikka masala y un shashlik de pollo. ¡Todos excelentes, maridados con arroz o con los deliciosos panes naan con ajo! En resumen, una comida magnífica que sin duda merece la pena visitar, incluso con todo incluido en el hotel de al lado. Es una pena que 1800 millas sea un poco lejos para una comida para llevar.