Corral restaurante en Ávila

19/05/2025: Hemos celebrado un cumpleaños familiar y no hemos podido quedar más satisfechos, sobre todo con el servicio. El personal nos ha facilitado en todo momento la celebración estando atentos a nuestras peticiones. En cuanto a la comida la puedo valorar como de calidad con una cantidad correcta. He os cogido un menú de comunión con salmorejo, lágrimas de pollo con salsa de mostaza, tartar de salmón y aguacate y surtido de ibéricos. El salmorejo, un poco soso pero correcto. Las lágrimas muy sabrosas y bien rebozadas y el tartar muy bueno de sabor aunque podría tener más salmón. De segundos emperador, sabroso, Entrecot de ternera bastante bueno o unas estupendas chuletillas de cordero que estaban para chuparse los fingers. El postre consiste en un helado de yogur al limón con frambuesa bastante rico. Repetiríamos sin duda.

19/05/2025: Estuvimos celebrando el 90 cumpleaños de mi madre y nos hicieron sentirnos muy agusto por el servicio y el menú. Volveremos.