Con J de Jamón en Las Palmas de Gran Canaria

22/05/2025: Con buen trato no es suficiente si la comida no tiene calidad. Soy cliente habitual del restaurante cada vez que voy a la isla por trabajo cada 6 meses. Fui en noviembre 2024 y para mi sorpresa la comoda no era a la que estaba acostumbrado la pizza parecía galleta, el congris era raspa y las masas fritas insípidas y duras, le pregunté a la camarera si habían cambiado a los cocineros y me dijo que no, pero que el jefe de cocina estaba de vacaciones 😩 y en efecto, volví este mes un poco receloso y con La decepción de mi visita anterior y para mi sorpresa todo fue sobre ruedas, deguste y disfrute la auténtica comida cubana que tanto extrañamos de nuestra tierra, pregunte a la camarera por el jefe de cocina que muy profesionalmente acudió a nuestra mesa y recibió todas mis felicitaciones 👏 el dicho de cuando el gato no está los ratones están de fiesta se aplica muy bien aqui.

21/05/2025: La comida buena pero no me sorprendió. El servicio genial, pues había mucha gente y siempre había quien te atendiera rápido. El ambiente demasiado ruidoso para mi gusto