Churrería Cafetería Chocolatería Sanchez en Mérida

12/03/2026: He dudado si poner esta reseña, este es de esos sitios que quieres guardarte solo para ti, un templo al que se acude cada X, porque una vez vienes por primera vez, el cuerpo te lo pide por si solo las demás… No se que mas os puedo decir, venid y me entenderéis.

06/03/2026: La comida y el servicio son increíbles, de más de 5 estrellas. Si pudiera le daría 10 estrellas. Pero el ambiente.... no sé. La experiencia se me hizo como muy fría: entras, te sientas, comes y cuando se acaba el postre, rápidamente apagan luces, desconectan música y se ponen a limpiar. A ver, entiendo que no es un bar y no se trata de pedir copas y quedarse ahí charlando después de comer porque no es el objetivo. El objetivo es gastronómico. Lo entiendo, pero se me hizo cómo muy frío el cierre. Creo que podrían retocar esa parte final de la experiencia y ya sería perfecto. Eso o puede que yo sea un fan del bebercio y me beba hasta el agua de los floreros. También puede ser eso. La verdad es que me gustaron más las copas que la comida. Sí, soy un amantes de los juebebes. Qué le voy a hacer.