Chiringuito Varela en Vélez-Málaga

27/09/2025: El chiringuito más recomendable de Benajarafe: comida de calidad, pescado excelente, servicio impecable, un ambiente mucho más agradable que en otros de alrededor. De precio muy bien. ¡Recomendado!

13/09/2025: Hoy hemos comido en el chiringuito Balandro y la experiencia no ha podido ser mejor. Empezamos con una ensalada de aguacate con langostinos fresca y sabrosa, y unas endivias con roquefort que sorprendieron por su equilibrio entre lo amargo y lo cremoso. Las conchas finas al pil pil estaban espectaculares, con ese punto justo de picante que realza sin tapar el sabor del marisco. Como plato principal, pedimos rosada a la plancha, en su punto, jugosa y con un sabor limpio, perfecta para quienes disfrutan del buen pescado sin disfraz. De postre, no pudimos resistirnos a una tarta al whisky, un brownie con helado y unas fresas con mucha nata, tal y como le gustan a mi madre. Dulces, abundantes y servidos con mimo, pusieron el broche ideal a la comida. Mención aparte merece el servicio: un 10. Atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Da gusto cuando el trato es tan cercano como profesional. En resumen, Balandro es un sitio al que apetece volver: buena comida, mejor atención y un ambiente relajado frente al mar. Muy recomendable.