Chiringuito Galápagos en Rota

16/04/2025: El restaurante El Alambique en Rota es una opción muy recomendable para quienes buscan variedad y calidad en la carta. Su menú abarca desde tapas tradicionales y guisos caseros hasta carnes, pescados y pizzas, lo que permite satisfacer a todo tipo de comensales. La amplitud de la oferta es uno de sus grandes puntos fuertes, con opciones que van desde platos mediterráneos saludables hasta propuestas más innovadoras, como mini tacos y crepes de vieira. El servicio destaca por su trato cercano y profesional, con personal atento que se esfuerza por ofrecer una experiencia agradable, incluso en momentos de mayor afluencia. Aunque en algunas ocasiones puntuales la atención puede verse afectada por la cantidad de clientes, en general el ambiente es acogedor y el equipo demuestra gran disposición para que los comensales se sientan bien recibidos. Mención especial merecen los crepes de vieira, una auténtica delicia que sorprende por su sabor y presentación, convirtiéndose en uno de los platos más destacados de la carta. La relación calidad-precio es equilibrada, y el local resulta ideal tanto para cenas informales como para comidas en familia o con amigos. En definitiva, El Alambique es un restaurante versátil, con una carta variada y un servicio amable, perfecto para quienes buscan descubrir nuevos sabores en Rota. Cuatro estrellas bien merecidas.

30/03/2025: De lo mejorcito de la calle. Combina la comida americana con platos tradicionales. Los nachos muy buenos. Huevas a la plancha espectaculares. Arroz meloso fuera de carta muy bueno. El servicio un poco lento