Casa Isaitas en Pájara

Me encanta la comida de Moni no falla nunca y el servicio genial

Fuimos por recomendación, volveremos por decisión. Una atención magnífica, el lugar en si ya es muy diferente a todo lo que puedas encontrar en la Isla, saben aconsejar y la comida es increíble. Todo lo que pedimos estaba riquísimo y de cantidades grandes. Respecto a calidad precio diría que es inmejorable en los tiempos que corren.

Es la primera vez que venimos a comer. Sin duda volveremos.

El estofado de cabra estaba excelente, ¡y las patatas fritas caseras riquísimas! El postre, magnífico. El servicio fue impecable, muy paciente e increíblemente amable. ¡Muy recomendable!

Un grupo familiar, el menú que pedimos estaba riquísimo. Tanto la ensalada como el.plato principal y los postres muy rico. El personal muy agradable y atento. Muchas gracias.

Tan solo fuimos a comer, el trato fue cercano y familiar, tanto que incluso te llevan a la cocina para escoger el tamaño del cachopo. La comida estaba riquísima, una terraza muy bonita y un ambiente tranquilo, un lugar al que volver desde luego

Hemos comido aquí porque estábamos de paso. Hemos ido a visitar Betancuria y hemos leído las reseñas y no nos lo hemos pensado. Buscábamos comida de calidad casera y ha sido un gran acierto. El trato inmejorable, el lugar muy acogedor y la comida un espectáculo. Ensaladilla de calamar en su tinta y gambas, garbanzada (muy parecido al potaje andaluz),cachopo asturiano y nos han dado a probar una tapita de estofado de cabra que no quedaba y nos han traído un poquito para no dejarnos con las ganas. De postre la tarta de queso asturiana de la casa que es una delicia. Sin duda alguna recomiendo a todo el mundo que coma aquí! Gracias por todo familia, sois geniales!. Un abrazo de Fran y Gema, la pareja cordobesa.

We visited Casa Isaítas in Pájara, Fuerteventura, and the experience was truly excellent in every aspect. From the moment we arrived, we were warmly welcomed by Chantal, who treated us with great kindness and professionalism, guiding us through the menu and carefully recommending each dish. We started with their famous cachopo casero, a breaded veal cutlet stuffed with ham and cheese: crispy on the outside, soft and flavorful on the inside, truly one of the highlights of the evening. Everything was paired with excellent Spanish red and white wines, suggested by the staff and perfectly matched to the dishes. We also tried the traditional braised goat meat, a local specialty of the island, slow-cooked in the traditional way and full of authentic flavor. To finish, we had the house dessert: the well-known polvito canario, served in a layered jar, light yet incredibly delicious and definitely a signature dish. The restaurant is located in a very quiet and relaxing area, perfect for a slow and enjoyable dinner in the authentic atmosphere of Pájara. A special thanks goes to Monica, the chef and owner, who passionately explains each dish and cooks everything using locally sourced km 0 ingredients, making the experience even more authentic and memorable. The entire staff was extremely friendly and helpful. Finally, the prices are fully in line with the quality offered, making the experience not only excellent in taste but also fair and honest. 🇪🇸Visitamos Casa Isaítas en Pájara, Fuerteventura, y la experiencia fue realmente excelente en todos los aspectos. Desde nuestra llegada fuimos recibidos de forma impecable por Chantal, quien nos atendió con gran amabilidad y profesionalidad, guiándonos en la elección del menú y recomendándonos cada plato con mucho cuidado. Empezamos con su famoso cachopo casero, una escalopa empanada rellena de jamón y queso: crujiente por fuera, tierna y sabrosa por dentro, sin duda uno de los mejores platos de la noche. Todo estuvo acompañado de excelentes vinos españoles tintos y blancos, recomendados por el personal y perfectamente combinados con los platos. También probamos la tradicional carne de cabra guisada, un plato típico de la isla, cocinado a fuego lento según la tradición local y lleno de sabor auténtico. Para terminar, pedimos el postre de la casa: el conocido polvito canario, servido en un tarro en capas, ligero pero delicioso, sin duda el plato estrella del postre. El restaurante está ubicado en una zona muy tranquila y relajante, ideal para disfrutar de una cena sin prisas en el ambiente auténtico de Pájara. Un agradecimiento especial para Monica, la chef y propietaria, que explica con pasión cada plato y cocina todo con ingredientes de km 0, haciendo la experiencia aún más auténtica y especial. Todo el personal fue extremadamente amable y atento. Finalmente, los precios están totalmente en línea con la calidad ofrecida, lo que hace que la experiencia sea no solo excelente gastronómicamente, sino también justa y honesta.

Un lugar con mucho ambiente, comida deliciosa y un servicio amable.

El restaurante tiene un ambiente muy familiar :) Todos los platos que pedimos estaban deliciosos. Recomiendo ir a almorzar y tomar una cerveza fría :) Los productos son de muy buena calidad. El servicio es amable y atento :)