Casa Blas en León

28/04/2025: comida tan fantástica que maravillosa experiencia

25/04/2025: Hacía que no tenía la oportunidad de visitar La Ribera desde que pasó a servir solamente raciones, y he quedado encantado con la experiencia. -La comida es igual que siempre, o incluso mejor. Nada más que decir. La mano que tienen en cocina para las raciones tradicionales es legendaria. -El servicio me sorprendió para bien. Se les ve mucho más tranquilos, atentos y de mejor humor que cuando operaban principalmente como bar. Me alegro por ellos como personas. -El ambiente ha cambiado un poco, ha pasado de ser un bar tradicional y muy ocupado a algo más híbrido y poco común en León… pero no está nada mal. -La relación calidad-precio es simplemente ridícula. Ya no es solo que las raciones estén deliciosas… sino que el tamaño de porción es muy considerable. Para todo aquel que quiera una muy buena muestra de lo que pueden ser las raciones típicas leonesas, La Ribera fue, es y será un clásico. Totalmente recomendable. Ya estoy pensando en la próxima vez en que pueda volver y meterme una buena ración de tigres y de asadurilla entre pecho y espalda!