Casa Agustín en Zaragoza

16/09/2024: Sitio concurrido y super conocido en el que se celebran comidas familiares, cumpleaños y banquetes. Nos decidimos por el menú degustación ya que muchas personas querían el suplemento del ternasco (+4€). Los entrantes consistían en un espárrago con verduritas, una tosta con carpaccio de ternera y arroz de bogavante. Todo estaba bueno pero tampoco para echar cohetes. De segundo pedimos 1/2 paletilla ternasco y entrecotes. Estaba todo en su punto aunque quizás eché en falta sabor de la carne y de la brasa. De postre pedimos el cafe-copa-puro, bastante original aunque le sobra la base, el sorbete (sin más) y el coulant de chocolate blanco, algo seco y que casi estaba mejor el helado que le acompañaba. En general disfrutamos con la comida pero el precio no está justificado y creo que podrían mejorar para que fuese todo un referente en la ciudad.

31/08/2024: Nei meandri del centro storico, un locale molto curato nell’aspetto e nel servizio. La cucina stupenda, ogni portata e stata una sorpresa. Fuori dal caldo soffocante del lungomare Consigliatissimo